社区开伙、刷卡就餐:河北三河建立“社区食堂”方便老人晚年生活

新华社客户端河北频道4月20日电(记者巩志宏 齐雷杰)鸡块蘑菇、鱼香肉丝、土豆牛肉、肉沫豆腐、蒜蓉西兰花、香菇油菜……只需花9.9元,就可选择一荤一素和一份汤品,米饭则是管饱。在三河市燕郊高新区康城街道社区食堂,每天有不少老人定点来吃饭。
“这社区食堂可算给我们救了急了。”康城街道福成公寓居民马瑞玲说:“人老了就不爱动,而且家里人少开一次火也觉得不值当,经常做一顿吃一天,凑活着吃。这社区食堂就在家门口,而且每顿搭配菜样儿十多种、营养也全面,关键是价格还便宜,老人们能负担得起。”
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记者从三河市民政局了解到,截至2019年底,三河市老年人11.06万人,占总户籍人口的14.8%,随着人口老龄化进程加快,社区养老已成为重要养老方式。三河市燕郊高新区康城街道党工委书记雷爱军说,社区工作人员经过调研发现,子女不在身边或因病不能自理的老人们,对一日三餐的采购、烧制力不从心,吃饭成了社区养老中的大问题。
为方便老人社区养老,三河市逐步探索实施“社区食堂”模式,引进正规餐饮企业为社区老年人配餐,实施社区集中开伙、老人刷卡就餐,推行以公益为主、微利经营的服务方式,确保老年人在家门口可以吃到顺心可口、价格低廉、质量安全的暖心餐。
承担“社区食堂”项目的三河食修餐饮有限公司负责人表示,社区食堂的菜品搭配由专业的营养师负责,专门针对老年群体制定,做到膳食合理、营养均衡。此外,针对一些老人行动不便等实际情况,相关社区将建立信息服务平台,发动社区志愿者为老年人送餐上门。
记者了解到,近年来,三河市不断健全完善养老服务机构,依托社会力量筹集社区居家养老服务中心、社区日间照料服务站等,为居家养老的老年人提供信息咨询、生活照料、文体健身等多种服务,解决老年人“老有所养、老有所依”的实际问题。(完)
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