卤味火锅外卖品牌“京派鲜卤”完成百万元级天使轮融资

企查查APP显示，卤味火锅外卖品牌“京派鲜卤”完成百万元级天使轮融资，由韩建地产总经理崔永泉投资。本轮资金将用于拓展门店以及团队运营。京派鲜卤主打轻资产的外卖店零售模式，目前已经在北京开业四家门店。企查查显示，京派鲜卤为北京京味鲜卤食品有限公司旗下产品，后者成立于2021年1月，法定代表人为李俊超。