较真丨7岁女孩身体出现“性早熟”，真是因为常用塑料饭盒吃饭吗？

较真要点：

目前研究发现塑料有潜在的“性早熟”风险，但还没有定论。塑料制品里添加增塑剂是为了增加产品的可塑性，是正常的制作流程。某些增塑剂因为和雌激素的化学结构类似，所以才被认为有“性早熟”的风险。不过，国家在增塑剂的使用方面有详细的标准规定，生产厂家只要在标准范围内添加增塑剂都是合格的。对于选购塑料制品来说，一定要认准品牌可靠、标志齐全的产品。

查证者：谢望时丨药理学硕士

最近有新闻报道称，一名7岁女孩出现“性早熟”的症状，医生表示问题可能出现在孩子吃饭的餐具上。家长回想起给孩子的餐具是塑料的，于是医生很肯定的说：就是这个塑料盒，让孩子“性早熟”了。

塑料盒真的会导致“性早熟”吗？这个问题其实由来已久，每隔一段时间就会有有类似的新闻出现。我们每天喝的矿泉水、饮料、酸奶，买的包装好的水果蔬菜、食用油，甚至吃的泡面、药品等很多方面都离不开塑料的包装。塑料真的如此危险吗？“性早熟”又是怎么回事呢？这些问题本文将进行认真探讨与释义。

一、塑料中的某些增塑剂与雌激素的化学结构相似，所以被认为有“性早熟”风险

要说塑料对健康的风险就不得不提增塑剂，所谓增塑剂，顾名思义，就是增加塑料可塑性的材料。目前，几乎所有热塑性高分子材料加工或多或少都会使用增塑剂，塑料瓶、奶粉罐、以及幼儿用的吸口杯等等日常用品都随处可见增塑剂的身影。

其中，邻苯二甲酸酯（PAES）和双酚A（BPA）尤其出名，因为他们的化学结构和雌激素类似，于是很多人就担心会对孩子的生理健康产生影响，把它们当作是导致“性早熟”的罪魁祸首。

事实上，对于其带来的生殖和发育风险目前还没有定论。

但是，出于“疑罪从有”的立场，欧盟、加拿大等国家把他们先禁了再说。2011年3月起，欧盟开始全面禁止销售含有BPA的奶瓶，在此之前的 2010年9月，加拿大也禁止了BPA上架。美国FDA也修订食品添加剂法规，规定不得在奶瓶、吸管杯、婴儿配方奶粉包装中使用基于BPA的材料。

而对于邻苯二甲酯，有研究表明它在人体和动物体内发挥着类似雌激素的作用，可干扰内分泌。所以多年来，世界各国对其的限制主要集中在食品添加剂、玩具及儿童用品、食品接触材料、纺织品等。世界各国对儿童用品以及玩具中邻苯二甲酸酯类物质的限制要求如下：

图片来源：《邻苯二甲酸酯类增塑剂的危害及监管现状》

图片来源：中华人民共和国国家标准GB6675.1-2014

总之，塑料制品里添加增塑剂是为了增加产品的可塑性，是正常的制作流程。某些增塑剂因为和雌激素的化学结构类似，所以才被认为会增加“性早熟”的风险。国家在增塑剂的使用方面是有着标准规定的，厂家只要在标准范围内添加增塑剂都是安全的。

二、选择和使用塑料制品，建议购买品牌可靠、标志齐全的

首先，塑料也是有身份证的。

随便拿一个塑料的瓶子或者杯子，翻过来看一下底部，会发现一个三角形和一个数字，代表了塑料制品的成分及分类。

其次，我们要知道塑料的共同敌人，就是高温和时间。就拿邻苯二甲酸酯来说，一般情况下，它在塑料中较为稳定，但随着时间的推移，邻苯二甲酸酯会由塑料迁移出来进入到环境中，特别是在高温情况下，更易向牛奶、肉类等含油脂类食品中迁移。如果进行燃烧，还会释放更多有害物质。

所以，在选择和使用塑料制品，要关注它的种类、耐热及长期使用情况，下面给大家总结为一张表格：

根据这个表格，我们可以看到，很多塑料制品是不耐热的，也不建议长期反复使用。比较推荐的回收代码为5的塑料，而要避免使用回收代码为3（邻苯二甲酸酯）、6（苯乙烯）和7（双酚）的塑料。

市面上形形色色的塑料制品很多，可能也有一部分不法商家会偷偷用价格更便宜的PS或PVC材料代替PP（回收代码为5）材料来以假乱真，让人防不胜防。所以我建议，如果是自己购买家用，请一定要购买大品牌、标志齐全的塑料制品，当然最好是选择玻璃、不锈钢、稻壳制品代替塑料。

如果是偶尔吃个快餐，要选择卫生条件合格、环境较好的商家。如果使用的塑料有刺激性气味，也坚决不要用不要买。

三、“性早熟”是怎么回事？应该如何预防呢？

既然塑料和“性早熟”的关系尚无定论，那“性早熟”又是由什么引起的？

目前已知能引起“性早熟”的原因主要有肥胖、医源性（因为特殊疾病需要服用雄激素或者雌激素，或者误服避孕药）、长期使用某些化妆品、遗传或其它疾病等原因。我们经常听说的诱因，比如吃豆制品、奶制品、反季节蔬菜、催熟水果、蜂蜜、蜂王浆、跳拉丁舞、和大人一起睡觉等，均未被证实会导致“性早熟”。

所以预防“性早熟”，最重要的不是去限制孩子吃了什么，而是要避免吃成一个不健康的胖子，然后为了孩子的健康着想，在选择食品、日用品时，一定要选择正规厂家的产品，远离三无产品。

本文编辑：fycfeng

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