自古以来，恩平物产资源丰富，农业生产条件优越。近年来，恩平市紧紧围绕“绿水青山就是金山银山”发展理念，积极践行绿色发展之路，生态优势日益显著，城市建设呈现出城乡共美、秀美山川的醇美画卷，优质的资源条件推动恩平向农业强市迈进。
恩平农产品一步一个脚印稳步登上国家级平台，“国字号”品牌的获得，是对恩平农业各界多年来共同努力的认可，也不断鼓励着恩平农业不断向精细化、专业化转型发展。
说起“国字号”，你们知道
恩平市的国家地理标志农产品有几个吗？
答案是：4 个！
分别是恩平簕菜、恩平牛大力、
恩平大米、恩平濑粉
簕菜丰收 李渊深摄
/ 恩平簕菜 /
恩平簕菜先后获“国家地理标志产品”“广东省名特优新农产品”“岭南十大养生特产”等荣誉。2015年至今,恩平市连续举办了5届簕菜美食文化节，通过丰富多彩的节庆活动打响簕菜品牌。目前，恩平簕菜产业已基本形成政府引领搭台推动，企业响应造势唱主角，科研机构加盟助力的良好发展业态。政府重点在制定发展规划、开展宣传推介、打造品牌等方面着力；企业根据各自实际，做好规范生产、升级改造等工作；科研机构主要在新产品开发、生产标准编制等方面开展研究，为整个产业健康稳定发展注入新动力。
恩平牛大力
/ 恩平牛大力 /
明清时期，恩州（恩平古称）县志已对牛大力的药用功效有了记载，作为一种中药材，恩平牛大力有补气润肺，强筋活络作用，主治风湿性关节炎，腰肌劳损，肺结核，慢性支气管炎，用牛大力熬汤味道正，在当地深受欢迎。如今，恩平市种植牛大力的规模已经达到3000多亩，随着市场的不断需求，恩平牛大力市场将不断开拓。
恩平大米
/ 恩平大米 /
恩平大米是恩平特优新农产品、国家区域公用品牌、广东省名牌产品、“广东好大米”十大品牌，作为恩平市的主导粮食作物，恩平大米粒长饱满，整齐匀称、垩白率低、米味清香，质地软硬适中，口感好。近年来，“恩平大米”凭借优良产区环境、上乘品质及庞大的产业规模，频繁亮相各种大型农业展览会，逐渐走出恩平。恩平还出台了《恩平市加快省级现代农业产业园创建的若干政策意见》等一系列政策措施，扶持“恩平大米”产业发展，到2025年，努力建成华南地区知名、全省一流的以优质丝苗米为特色的现代农业产业园。
传统濑粉晾晒 徐卫良 摄
/ 恩平濑粉 /
恩平濑粉已成为百姓的日常菜肴和地道美食，通过近年来的努力，濑粉的机械化、自动化生产已经取得重大进步，即食类产品技术也日渐成熟，相关产品呼之欲出，恩平正积极将濑粉生产企业打造成江门市龙头企业。此外，恩平市还以濑粉为主题举办了“粤菜师傅”厨艺比拼活动，厨师们各出奇招，从口味、搭配、菜式等方面进行了创新，近年来，在恩平市委宣传部的策划推动下，中央电视台《走遍中国》专栏等多个国家、省级宣传平台对恩平濑粉进行全方位专题报道，向全国人怎么推荐恩平特色濑粉。在恩平各界的大力推广下，“恩平濑粉”这个传统文化美食符号将走得更远。
2019年9月，恩平市牛江镇被中国农业技术推广协会富硒农业技术专业委员会授予“富硒小镇”称号，富硒品牌将使农产品附加值大增，“以前3元一斤的大米如今可以卖到6元一斤，价格翻倍，富硒农产品供不应求。”牛江镇的种植大户冯先生告诉记者。因势利导，牛江镇制定全镇富硒产业发展近期及中长期规划，全力打造“富硒小镇”，大力发展富硒产业，将富硒品牌转化为经济效益。
牛江富硒小镇
恩平在深入创建广东省全域旅游城市的方向上，加强资源整合，将温泉旅游、自然风光、历史文化、农业观光等旅游资源串联起来，构建功能完善、内涵丰富、互动发展的休闲农业产业链条，推动“农业+旅游”融合发展载体建设，开发了一批各具特色的“农业+旅游”综合项目，如连续举办“那吉大番薯遇上腊鸭节”“圣堂萝卜节”“牛江冯如文化暨濑粉美食节”“大田菜心节”“恩平烧饼节”“良西四薯节”等突出地方文化和特色农产品的旅游主题活动，实现农业、旅游双赢。
来源：中共恩平市委宣传部
运营：恩平市融媒体中心（恩平广播电视台）