韶关这个特产又被关注了！很多人都吃过，还上过CCTV！

近日，国家知识产权局发布《关于地理标志运用促进重点联系指导名录的公示》，全国共有160件地理标志入选本次公示名单。

其中，来自广东的

新会陈皮、凤凰单丛（枞）茶、

莞香、北乡马蹄、

化橘红等5件地标项目入选！

据了解，国家知识产权局于今年7月发布《关于组织开展地理标志助力乡村振兴行动的通知》（国知发运字〔2021〕20号），要求突出工作重点，切实围绕用好一件地理标志，做强一个品牌，发展一个产业，造福一方百姓，以地理标志运用促进工程项目为抓手，开展地理标志助力乡村振兴工作。对于行动积极、成效突出、示范带动作用明显的地方项目，各省级知识产权局可推荐至国家知识产权局予以重点指导联系。

经省级知识产权局审核推荐、国家知识产权局综合评定，并结合各地实施国家地理标志运用促进工程项目以及筹建国家地理标志产品保护示范区情况，确定此次公示的地理标志运用促进重点联系指导名录，公示期已于2021年11月25日结束。

马蹄，学名荸荠。

相信广东的街坊

对马蹄都非常熟悉，

特别是爱煲汤和爱喝糖水的吃货们。

中国国家地理标志产品，

主产于广东省韶关市乐昌市，

马蹄之肉白嫩如脂。

乐昌北乡马蹄美誉响全国，

曾登上CCTV4《远方的家》栏目，

走访记者尝过赞不绝口。

北乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、

爽脆无渣为特点

而闻名省、港、澳市场，

是“马蹄家族”中的佼佼者，

它皮红肉白、个头比一般马蹄稍大。

马蹄生于水田中，在泥中结果，

是名副其实长在水里的果。

这种水中之果，

肉质雪白、脆甜多汁、清爽可口，

加上具有清热润肺、生津消滞等功效，

也被称为“地下雪梨”。

马蹄药食兼用，

富含维生素、粗纤维

及多种微量元素，营养丰富，

它亦蔬亦果、简单易做！

乐昌北乡马蹄的诱惑，

吃过你才懂！

等丰收的时候过过嘴瘾吧~

来源：南方+、善美韶农、网络等

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