东北的酒文化十分浓厚，东北人对白酒也是爱不释手的，尤其是在寒冷的大冬天，约上三五好友，往东北大炕上一坐，喝上两杯，简直不要太舒适。
黑龙江作为国内产粮第一大省，占着粮食的优势，酿酒也是尤为出色的，白酒的产量排的上前十，于是，也孕育出了很多的本地白酒品牌，作为豪爽大方的黑龙江人，喝起酒肯定不含糊。
因为北方的气候条件，他们大多以高度酒为主，但并不是每个人都能接受高度酒，所以在本地很受欢迎的白酒，出了黑龙江不一定受欢迎。
比如下面这3款，在黑龙江是酒友们的抢手货，但是在外省，感兴趣的人却不多，实在尴尬！
第一款 北大仓
黑龙江的白酒，北大仓是绝对叫得上号的，在当地，只要是喜欢喝白酒的人，几乎个个都会选这款酒，十分抢手。
北大仓有着“北方小茅台”的称号，它的原料是当地特产的“大蛇眼”高粱，用大麦、小麦、大豆、玉米等制成的大曲为糖化发酵剂，在借鉴茅台酒酿造工艺的基础上，结合本地情况，精心勾兑酿成。
这款酒是典型的北方酒，度数高，口感浓烈，酱香突出，在黑龙江人的心里，茅台也不能代替它。
因为它的高度数，这款酒放在外省很少有人会看一眼的。
第二款 特酿龙滨酒
这款酒在当地知名度也是十分高的，而且品质也不错，以高粱、小麦为配制原料酿制而成。
分有39°、50°及55°三种度数，但是最受黑龙江喜爱的莫过于高度数的那一款，喝起来酒劲十足，酱香味浓郁，口感十分醇正。
可惜因为推广不行，走不出本地。
第三款 玉泉酒
玉泉酒也是一款在当地小有名气，但是出了黑龙江没人感兴趣的酒。
它以高粱、小麦为配制原料酿成，酿出的酒酒体透明，酒香馥郁，入口爽净，兼香口感十分明显，算是兼香型白酒的典型代。
但是因为度数偏高，外省人能接受的不多，再加上推广也不到位，在本地也都是靠着口口相传。
这3款酒在黑龙江可以说是无人不知的，但是走出省外的人几乎不感兴趣，一个原因是它的高度数在省外并不是很受欢迎，但是也离不开另外一个原因，那就是“名气”。
一款酒想要闯出本地市场，不仅仅要有极佳的品质，还要提升自己的知名度，毕竟在不了解这款白酒的情况下，知名度高的白酒更容易被选择。
只有品质没有名气，就意味着没有销量，自然也就没有所有人都愿意为之“买单”的资本。
但白酒市场的竞争何其激烈，做出品质很是容易，想要名誉天下却很难。
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