第一次去成都旅游,朋友请吃饭,广东小伙吐槽:川菜的油不要钱?

广东小伙第一次去成都,朋友请吃饭,连续3天餐餐都是大油菜

成都是一座以美食著名的网红城市,吸引了众多的游客们前往,你还记得第一次去成都吃的是何种美食小吃吗?

广东小伙何海东回到广州一个星期了,现在一想起川菜二字便会直摇头,甚至浑身不舒坦,别人去旅游很开心,何海东却是感到很难受,那么何海东在成都到底经历了什么呢?我们一起来看看。

第一次去成都旅游

何海东趁着春节期间有空便去了一趟成都旅游,在成都的大学朋友知道后,在火车站接何海东,然后作为导游带着何海东在成都玩了3天。

大学好朋友过来自然是得做东请吃饭,成都同学带着何海东来到了成都最具特色的本地菜馆,这家餐馆就在街边的一条美食街上,店内很是热闹,何海东和朋友找了半天才看到了一个空位,在餐馆里点了很多菜品。

第一道菜品上桌后,何海东却有点懵圈了。

这是什么菜?

怎么全部都是油?

朋友却笑着介绍,这是本地的特色菜品,是这家店的招牌菜,看着这碗菜品,何海东却没了食欲,向朋友吐槽道:川菜的油不要钱?这么多油怎么吃?

重庆朋友却笑了笑,拿起筷子,夹起了一块鸡肉,大快朵颐地吃了起来,边吃边点赞鸡肉的美味,面对这样的场景,何海东却哭笑不得。

接着第二道菜品也上来了,又是一份红油满满的菜品:油浸鱼。

这是成都很著名的一道菜品,里面的配菜很丰富,有豆腐,有腐竹,有莴笋,有黑木耳等各种各样的配菜。

上面还放了许多的花椒粒,何海东在广东没有见过这个菜品,看到盆里都是食用油,习惯吃清淡少油少盐口味的何海东实在是没有胃口。

最后何海东只吃了一点糍粑和蔬菜,其他的菜品全是油,何海东实在是吃不习惯。

餐餐大油菜

第二天早上,朋友来接何海东,两个人又去了当地一家特色早餐店里吃饭,朋友给何海东点了这家餐馆最具特色的一碗粉。

菜品上桌后,何海东产生了立刻回广东的想法。

只见这碗牛肉粉已经被红油遮盖住了,牛肉,海带等配菜在红油的反光下让何海东产生了想要去厕所吐的感觉。

何海东没胃口,朋友却吃得很欢乐,还表示何海东要放开心态,成都人都是这样吃。

到了中午终于吃到了一个看起来没那么多油水的菜品,但是相比在广东而言,何海东还是觉得厨师炒菜的油放太多了,口味更是又麻又辣,要不是朋友特地交代微辣,估计何海东中午只能吃青菜了。

成都的特色菜品很多,朋友每天都带着何海东去各家不同的餐馆就餐,体验成都的美味,晚上二人来到一家吃椒麻鸡的门店,菜品上桌后,何海东再次没了胃口。

这家店的椒麻鸡肉质软而不绵,鸡肉切得大小不一,但是却吸收了汤底的味道,花生米虽然泡在了油里都是吃起来还是很香脆,非常的美味。

听到朋友介绍后,何海东鼓起勇气夹了一块鸡肉吃了起来,感觉嘴巴里全是食用油的味道,食之无味,再也不愿动筷子品尝了。

连续3天餐餐都是大油菜,何海东本来计划在成都玩5天,但实在是吃不习惯成都的口味,每道菜品都铺了满满的一层油,就连蔬菜里都是如此,花椒更是无处不在,让何海东天天想念广东的清淡美食。

对此,你是怎么看待的呢?

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