宝安有滋味|漫游古村古墟,触摸时光记忆

「开栏语」

2022年5月19日是第12个“中国旅游日”,今年的主题是“感悟中华文化,享受美好旅程”

宝安作为深港文化之根,有着丰富的文体旅游资源。它们在山海之间与夜色之中,在村落古墟与文体空间内,在历史文物与现代产业里,等待着我们去发现。

在宝安提出“打造湾区品质文旅城区”之际,宝安区文化广电旅游体育局策划推出“宝安有滋味”栏目,带领大家走进这座历史与现代交融的城区,在游玩中发现宝安之美,感受独特的宝安滋味。

宝安,建制于东晋咸和六年(公元331年),迄今已有1600多年的历史,存留下了大量的古建筑。

这里,深圳面积最大、保存最为完好的岭南广府民系建筑群“凤凰古村”历经700年的风霜洗礼。

这里,繁华都市里闹中取静的“清平古墟”,飘散着袅袅人间烟火气。

这里,深圳“四大古墟”之一的“沙井古墟”,传唱着上千年的记忆。

跟着我们的镜头

共赴一场古村漫游

细品岁月悠长

“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”,700多年前,南宋民族英雄文天祥,在宝安外海伶仃洋留下了绝唱千古的名句。

700多年后,坐落在宝安福永凤凰山下的凤凰古村,依然在静静讲述着先人的事迹。

在灯火璀璨的繁华都市里

凤凰古村偏居一隅

古朴而静谧

这座拥有700多年历史的古老村落,是深圳地区古建筑单位最多、面积最大、保存最为完好的岭南广府民系建筑风格的古建筑群。

历经700多年时光流逝

它依然保留着远久的岁月痕迹

01

「文氏宗祠」

矗立在古村入口处的文氏宗祠,是文氏后代民间节日祭祀或祈福的地方,大门上“烟楼世泽 正气家风”的牌匾,彰显着巍然气势与世代传承正气家风。

祠堂外部装潢精美,抬头向上看去,一片片具有岭南特色的飞檐瓦片、房梁画壁,栩栩如生、呼之欲出。

02

「明清时代民居」

凤凰古村目前尚存的古建筑有69座明清民居、5座私塾书室、12座公祠,古村内民居采用“梳式布局”,规整且明晰。

一条条笔直的巷道静谧幽深

由青石板铺就形成的小径贯穿整个村落

雨水滴答坠落石面

恍惚间,犹如穿越到了烟雨江南

尽管漫长的风霜岁月

磨损了曾经的绮丽风光

但我们仍然能从保留至今的

雕花石刻、山墙寨门

体味到典型的广府建筑之美

03

「文昌塔」

紧挨着凤凰古村的文塔公园里,矗立着一座六层六角石基堆砌的古塔,这是宝安现存最高古塔“文昌塔”。

文昌塔始建于清朝嘉庆道光年间,塔身用青砖砌造,塔高六层,临水而立、古朴隽秀。

绕过文昌塔再走过一座石桥,便到了文天祥纪念馆。馆内细致陈列着文天祥的生平事迹,以及文氏家族在此开宗立业延续至今的正气家风。

仿古亭台连廊构成了一座四方天井,飞檐翘角徐徐指向天空,在天井中央,文天祥雕像庄严肃穆,静静凝视着历史的变迁。

04

「望烟楼传说」

南宋时期,文天祥的侄孙文应麟随祖辈搬迁到福永大茅山脚下,到此开村立业、繁衍生息,经几代艰辛经营,形成今日凤凰古村的雏形。

在凤凰古村,有一个关于文应麟的传说——《望烟楼传说》流传至今。

相传文应麟为人乐善好施,心怀大义,为了解百姓疾苦,文应麟经常会爬上凤凰山顶,通过家家户户屋顶的炊烟,判断百姓生活是否困苦,并予以救济。后人为纪念这位关心民众疾苦的义士,便在其曾经用来了解民情的凤凰山顶及搭建临时瞭望台的地方,按照原貌建了一座望烟楼。现今,《望烟楼传说》已被列入广东省非物质文化遗产。

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明清的斑驳

遗留在青石板的骨髓里

永兴桥的流水

不会忘记那年本地乡绅的壮举

清平街熙熙攘攘的脚步

让赶墟的盛况

流连忘返在街头巷尾的烙印里

——这里是“清平古墟”

如今的它

大隐隐于闹市,清幽却不失热闹

于百年后再次掀开繁盛的诗篇

清平古墟位于宝安区新桥街道,兴盛于清朝嘉庆年间(1796-1890),至今已有200多年历史。

古墟内,永兴桥、广安当铺、新桥粮仓等一片百年的古老建筑静静守望光阴。

01

「永兴桥」

锁前溪而跨两岸

当往来要冲

东接黄松岗乌石诸路

西连云林茅州诸……

这便是书中所记载的“永兴桥”

永兴桥是深圳仅存的一座古代三孔石拱桥,为清朝康熙年间所建,桥身全用花岗岩条石砌成,时光磨平了岩石的棱角,却不改它数百年来的坚韧。

缓缓走在桥头青树下

似火般的凤凰木绚丽绽放

昔日车水马龙、商贾云集的场面

如时光掠影般闪过

02

「广安当铺」

眼前这座直棱直角的高楼,就是清代时期建成的广安当铺,它与南方广府传统的船形屋脊风格迥异,看起来更像是一座碉堡。在当时能有这么一座高大的建筑,可见墟市鼎盛时期的繁荣。

03

「新桥粮仓」

古墟内两座环形墙体、穹窿顶的建筑引人瞩目,这里便是新桥粮仓。粮仓建于民国35年(1946年),由并排两座圆形仓库及办公房组成,是近现代重要文迹及代表性建筑,为原宝安县四大粮食中心之一,现也成了宝安区文物保护单位。

04

「古墟新貌」

清末民初时期,清平墟是松岗、石岩、公明、沙井、福永等地的商品交易和集散地,彼时繁华无双。

鼎盛时期,这一片区有将近上百家店铺,经营着几十个行业,小贩也常常聚集在这里摆摊,吆喝声不绝于耳。

尽管时移物换、沧海桑田,而清平古墟依然存留在我们的视线里,为了活化这百年历史文化遗迹,清平古墟影视小镇应运而生。

清平古墟影视小镇,融合影视、艺术、休闲、文旅,成为新桥影视基地的三大功能区域之一,是人们出游、放松的好去处。

夜色下的清平古墟影视小镇

湖面长廊灯火璀璨

由小镇运营的“清平墟市”文创集市不时举办

手工艺、鲜花、美食、文创好物等应有尽有

可尽情“淘宝”

湖畔边

旧式的老屋经过修葺

在保留古色古香的同时

新增了创意时尚的元素

红喙黑羽的天鹅环湖而游

文艺且浪漫

年轻的喜好在此找到归处

颇多具有特色的

清吧、咖啡厅、花店、茶社......

开设在小镇各处,等你来打卡

新桥粮仓、广安当铺

这些有着百年历史的古老建筑

如今被改造成了电影展览展厅

重新焕发出新的生命力

05

「新桥舞麒麟」

永兴桥下,凤凰花木盛开

清平古墟内不时上演的民俗文化活动

于百年之后再现此地的繁华

在各项民俗文化活动中,新桥舞麒麟成为其中一道独特风景。深圳有“东麒西狮”之说,东部客家地区多以舞麒麟为主,称为客家麒麟;西部广府地区多为舞狮,而新桥、沙井、松岗、福永、公明等广府地区亦有舞麒麟,称为广府麒麟

新桥舞麒麟融合了广府醒狮和广府粤曲等元素,在配乐中加入了唢呐和木鱼声部,在麒麟音乐中较为少见,十分具有广府文化韵味。

如今来到清平古墟游玩

不仅能通过历史悠久的古迹、传统文化

感受岁月痕迹

也能在文艺、静谧的氛围中

放松身心,享受惬意的周末时光

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在深圳,如果想让时光慢下来

不妨来沙井古墟看看

走在车水马龙的沙井大街

从道路旁随意一处小巷拐进

便触手可及古墟的脉络

沙井古墟,是深圳现存面积最大、保护最完整的历史风貌保护区,这里有24处不可移动文物,有着上千年的文化底蕴。

狭窄巷陌犹如迷宫

广府结构的建筑屋瓴斑驳了岁月

参差不齐的古屋经由岁月沉淀

已蕴藏了世间百味

01

「龙津石塔」

矗立在古墟内800余年的龙津石塔,为镇河而生,是深圳现存年代最早的地面建筑,见证了沙井古墟的前世今生,2015年,龙津石塔被列为省级文物保护单位。

龙津石塔旁

潺潺流淌的龙津河顺流而下

一眼望去,岭南风情的老屋古朴雅致

顺着流水缓步向前

便能来到平日里居民休闲的六角亭

在这儿静坐半晌

与来往的街坊也能唠上两句

抬头看去

在古树的枝丫间

观音里牌坊默默守望

在牌坊后头,能看见一口围头井,这座建于明代的围头井造型古朴大方,井台用六块花岗岩石块砌成,是沙井保存最为完整的古井之一。

02

「宗祠」

从观音里牌坊回头,步入新墟街,再穿过几个巷子,可见辛养陈氏大宗祠与沙井陈氏宗祠相依而建。

宗祠皆为砖木石结构,有着硬山式屋顶,以绿琉璃瓦覆面,是典型的广府建筑。

古墟内还有天后古庙、乐静陈公祠、宗祐陈公祠,以及众多家塾等历史风貌建筑,漫步其间,便觉古韵悠悠。

03

「古墟与蚝文化」

沙井自北宋起已有可考的聚落历史,北宋设置归德盐场及盐课司署,清初盐场废弛改为蚝田而形成商贸兴盛的墟市,之后逐渐发展为茅洲河与周边河涌驿道的航运经济。

可以说沙井古墟拥有“源于海、起于盐、承于蚝、兴于市”的历史文化遗产脉络。

沙井从宋代就开始插杆养蚝,是世界上最早人工养蚝的地区之一,千百年沙井蚝民不断探索、积累,形成了独特的沙井蚝民生产习俗。

独特生产习俗赋予了沙井蚝色泽乳白、肥嫩爽滑的优秀品质,是实至名归的“宝安四宝”之一,而沙井蚝民生产习俗也被列入深圳市非物质文化遗产。

04

「古墟新生」

2019年,“沙井古墟新生计划”将龙津河一段进行了微改造,在龙津河沿岸选择了老屋、戏台等代表性场景,融合设计成了新的艺术公共空间,为这片古墟注入鲜活的生命力。

古墟以每年沙井金蚝美食民俗文化节为契机,开展网红艺术展览、创意生活节打卡等活动......

备受年轻人喜爱的生活娱乐方式,活化了沉寂的古墟,也吸引了更多的关注。

如今走在古墟里

除了感受历史沉淀的滋味

也能透过新式的艺术陈设

感受古今融合碰撞出的能量

斑驳的屋墙

时尚的壁画使其焕然一新

象征着古墟的蜕变

造型如同千鱼跃出水面的艺术雕塑横置河间

彰显了河流的生命力

唤起曾经的水乡记忆

这些古墟里随处可见的趣味、文艺装置

为这片古老的历史长卷

绘上了新的色彩

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漫游古村古墟,尽赏人文历史之美

兴致盎然怎可少了美食美宿?

游玩了三处古村古墟

附近又有哪些好去处

可以享受珍馐、暂留歇脚呢?

美食

| 蚝门饭店 |

沙井的老品牌

深圳市宝安区沙井街道沙井大街330号

| 陈文记食馆 |

蚝的N种吃法

深圳市宝安区沙井街道民主大道7号

| 沙井金蚝私房菜 |

金蚝,好味!

深圳市宝安区沙井街道沙壆二路1号文华阁4F

| 点品集 |

十年老店,沙井人从小吃到大

深圳市宝安区沙井辛安路29号

| 先记烧鹅王 |

始创于1994年!

深圳市宝安区福永街道龙翔路42号

| 裕华海鲜 |

199年创立,专注古朴味道

深圳市宝安区福永大道汇隆城2楼

美宿

| 深圳国际会展中心希尔顿酒店 |

通过空中连廊步行可达深圳国际会展中心

深圳市宝安区展丰路80号

| 深圳国际会展中心希尔顿花园酒店 |

与深圳国际会展中心希尔顿酒店合联合作为综合体酒店

深圳市宝安区展景路85号

| 维纳斯皇家会议酒店 |

(深圳国际会展中心店 )

紧靠机场,位于沙井核心商圈

深圳市宝安区沙井路118号

| 深圳中天美景华美达酒店 |

位置优越,交通便捷

深圳市宝安区新桥街道中心路7-1

让文明与美丽风景同行!

审校 / 郑礼军

责编 / 李庭新

编辑 / 黄志聪

校对 / 高崇文 胡洁贞

来源 / 宝安区文化广电旅游体育局、深圳新闻网、深圳宝安网

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