夏日，不少人喜欢喝饮料解渴降温，尤其是零糖饮料颇受孩子们宠爱。含糖饮料会对身体带来哪些伤害？零糖饮料真的不含糖吗？是否可以随便喝？市疾控中心提醒市民注意识别含糖饮料和零糖饮料，家长要引导孩子正确饮用饮料，避免影响身体健康。
含糖饮料或对孩子造成多方面伤害
据市疾控中心介绍，含糖饮料对孩子可能造成多方面的伤害。如容易造成龋齿，不仅容易让牙齿上出现白色、黄褐色的斑块，还容易出现“牙洞”，以后吃冷热酸甜的东西会比较敏感。这是因为饮料中的糖分会附着在牙齿上，与口腔里的细菌发酵产生酸，酸会腐蚀牙釉质，造成牙齿的钙质流失。
含糖饮料容易引起肚子胀、肚子痛、便秘或腹泻等肠胃功能紊乱。尤其碳酸饮料，它进入体内后会释放二氧化碳，在我们舒爽打嗝时，胃里面的酸度也在增加，进而刺激和损伤胃黏膜。
此外还容易影响骨骼发育和肥胖。尤其是碳酸饮料中的香料、碳酸以及咖啡因等成分，容易改变体内的磷、钙比例，从而导致钙磷比例失调，导致身体缺钙，增加骨质疏松、骨折的风险。额外的含糖饮料会进一步快速增加体内的热量，日积月累，就成了“小胖墩”。
零糖饮料是否可以放开喝
不少孩子和家长喜欢无糖饮料，把它们当作“减肥救星”。据市疾控中心介绍，根据相关资料，只有糖量低于国家标准(GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》)，每一百毫升饮料中碳水化合物不高于0.5克，才可以在产品包装写上“0碳水化合物”或者“0糖”。
那么，零糖饮料是不是就可以放开喝呢？据有关临床研究，在生活方式一样的情况下，喝零糖饮料比喝含糖饮料的人胖得更多，糖尿病发生率更大。
首先零糖不代表无糖，零糖饮料摒弃了传统的蔗糖或葡萄糖，使用了比如木糖醇、麦芽糖醇或者赤藓糖醇等代糖或甜味剂。代糖确实比传统糖的能量低很多，但是研究证实，大量摄入同样会增加肥胖和2型糖尿病的患病风险(研究表明，这些代糖亦可以与人体的甜味品尝受体相结合，从而增加胰高血糖素样肽1的分泌、降低机体血糖，最终触发食欲增加，体重增加)。
其次，热量低并不代表可以放开喝。尽管厂家已经把每瓶水中的热量尽可能降低，但是大量饮用同样会造成能量超标。甜甜的口感能促进大脑分泌多巴胺，让我们感受到快乐，刺激食欲，进食其他食物，从心理上，由于大家认为零糖饮料非常安全，放松了心理防线，多喝几瓶也没事，最后反而比含糖饮料喝得更多。
儿童如何正确喝饮料
市疾控中心提醒，确实饮料喝进去后身体压力释放，会给人们带来快乐，但是要注意凡事要有“度”。对成人来说，每天的添加糖摄入量最好不超过50克，控制在25克以内，小孩的摄入应该更少。记住任何饮料都无法代替白开水，因为它不含任何能量，而且能够运输身体需要的养分，排出废物，保持机体代谢的正常运转。根据《中国居民膳食指南(2022)》推荐，学龄儿童每天应保证饮水800ml—1400ml。
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文：秦永燕 记者温旭东 图片来源网络
编辑：田静 校对：史悦
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