在贵州茅台的带动下，近年来白酒圈里掀起一股酱酒热，就连首都酒业近日也宣布入局酱酒。
国家企业信用信息公示系统（贵州）官网信息显示，首都酒业在仁怀市茅台镇成立两家全资子公司——中华酒业和中华酒业销售（贵州仁怀）有限公司，注册资本分别为1000万元和5000万元，均由首都酒业100%控股。
中国消费品营销专家肖竹青认为，首都酒业在茅台镇成立子公司，是想在酱香酒赛道上培养新的业绩增长点和效益增长点。北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫则认为，成立子公司，有助于首都酒业整合各种酱酒资源。
首都酒业成立之初以北京地区酒企整合平台为定位，由两大国有企业北京一轻资产经营管理有限公司（简称“北京一轻”）和北京北控京泰投资管理有限公司（简称“北控京泰”）分别持有60%和40%的股份。
首都酒业在2010年成立初期，一轻控股将“红星”“龙徽”等品牌纳入首都酒业，并计划“抱团上市”。彼时，还是首都酒业董事长的一轻控股总经理的苏志民曾表示，如果能尽快找到合适的壳资源，首都酒业集团将于明年借壳上市。如果不能借壳上市，则将在3年内登陆A股市场。然而12年过去，首都酒业不仅上市梦碎，还遭二股东转让股份出局。
财报显示，首都酒业2021年营收为0，净利润为7.89万元，资产总计2023.66万元，负债总计0.2万元。截至今年3月31日，首都酒业资产总计2026.86万元，负债总计0.1万元，净利润3.29万元。
业内人士分析，首都酒业除了红星和龙徽两大品牌外，没有其他重要资产，也没有新品牌入驻，企业很难持续发展。再加上预期不够、规模相对较小以及盈利能力不足等问题，让首都酒业错过了白酒发展的重要时机。
首都酒业成立之初是想整合北京酒类企业，但实际上，白酒行业是一个充分市场竞争的行业。随着一线品牌渠道下沉，各龙头企业和区域酒厂纷纷转战光瓶酒市场，也冲击着红星二锅头的市场。
此番首都酒业在贵州成立子公司，也让不少业内人士认为，首都酒业或是想搭上酱酒热潮，以此在市场有所作为。
“酱酒前两年过热，整合成本过高。从今年开始，酱酒上游的产能整合成本大幅下降，对于首都酒业而言是个利好消息。”北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫认为，整合只是开始，关键还在于如何解决营销模式，培育未来市场。
北方市场其实并不缺少酱酒企业。华都酒业作为北方酱酒的“老字号”，旗下酱酒产品已深耕北方市场多年。背靠首农集团，华都酒业旗下酱酒产品承天门更是被誉为“北京小茅台”。
这也意味着，首都酒业想要靠酱酒打开市场，仍有不小的压力。
广科咨询首席策略师沈萌认为，无论是首都酒业还是华都酒业，在酱酒产品市场目前都没有突出的竞争力，消费者对其产品也没有充分的需求。首都酒业应该先集中资源，把现有品牌做出成绩，再去考虑其他产品。
肖竹青则表示，首都酒业布局酱酒需要引进优秀的圈层营销人才和高端品牌策划与运营人才，争取在北京市场依托股东资源优势寻求突破。因此，如何打造高性价比产品让消费者认可，以及如何制定好价格政策和前置性市场费用投入政策，是首都酒业未来发展的两大关键任务。
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文字｜翟枫瑞
编辑｜孔瑶瑶
图片来源｜国家企业信用信息公示系统（贵州）官网截图