云南野生菌的价格，降了
2022-08-13
▼以下是正文
进入八月
野生菌大量上市
你都吃过哪几种了呢？
记者走访野生菌交易市场发现
由于今年雨水偏少
松茸价格翻了一番
各菌类价格有所下降
市民选购忙
每年的七八月，野生菌大量上市，也是一年中吃菌的好时节，但今年野生菌上市量有些反常。由于天气等因素影响，野生菌产量普遍较低，价格也就随之高了不少，像今年松茸的价格就比往年翻了一倍。
上午，木水花野生菌交易中心人头攒动，到处都是买菌的市民，到了8月正是野生菌大量上市的季节，青头菌，牛肝菌，鸡枞，各种野生菌数不胜数。这其中，松茸的身影在市场中也随处可见，但它的“身价”却是让大家直呼“太贵了”！
商户：“（松茸）卖到650元、600元、500元、550这个价，比往年是翻一番 ，天气有点不好，产量低。”
商户：“产地没有（松茸） 收得有点少，没有货（价钱高）。”
据市场工作人员介绍，市场内松茸的售价大约在300到600元一公斤之间，但由于天气等因素的影响，今年松茸的产量与去年同期相比，少了将近一倍，在20吨左右，因此价格随之增高了不少，这让不少市民对松茸是“望而却步”。
市民 ：“（今年）特别少，可能是气候原因，然后那个价格，我感觉是翻了两倍的。前年最便宜，去年稍微高一点，但是不像现在高得那么多 （今年）还没买过的，就是太贵了。”
图为视频截图，源自@8099999
记者走访后发现，与松茸的价格相比，其他常吃的干巴菌，青头菌，牛肝菌这些野生菌的价格则是有所降低。
商户：“最近（干巴菌）便宜点了，前两天像这种都是700多元，这两天650 、600元就能买得到了。”
商户：“青头菌稍微好一点要300元，像这个大一点180左右就买得到了，牛肝菌降了一点，牛肝菌好一点的现在300元，差一点的100多元就买得到。”
图为视频截图，源自@8099999
市民：“总共买了一千多元，价格反正还是可以的。”
市民：“还便宜，这个还便宜点了，鸡枞是买了200元，这个红葱是120元，价格还是挺好，挺合适的。”
此外，市场工作人员介绍，立秋节气过后，各类野生菌的产量也将有所变化。
云南木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占世：“会逐渐减少，因为雨水影响的原因，普遍菌子量是比较少的，八月份这几天下了雨以后，量逐渐升高了 。立秋过后，量可能会逐渐的少一些。”
图为视频截图，源自@8099999
今年吃菌还没吃过瘾的市民朋友们可得抓紧了，错过了最后一段吃菌佳季，可就又得再等一年才能品尝到野生菌的鲜美了。
总编/杨锐
责编/刘勇
值班编排/孔德云
编排/任泉宇
来源：昆明信息港