金秋十月，红薯迎来丰收期。在湖口镇湖口村红薯种植基地，工人们正忙着收红薯，呈现一派农事忙、农业兴的喜人景象。
湖口村的红薯种植基地面积有450亩，大型农机在田间来回穿梭，工人们忙着给新出土的红薯去泥、分拣，根据红薯个头大小进行装袋。红薯基地上半年种植黄烟，在6月份种下红薯，经过4个月打理才可收获香糯甘甜的红薯，在种植管护过程中，基地有力带动了周边村民就业。
附近村民 李阿姨：我在这里做了几个月了，一个月拿了差不多3000元，农忙的时候可以回家做，不农忙的时候来这里做，在这里挣点零用钱。
时值红薯收获时期，打包装袋的红薯会根据消费者不同的消费习惯进行分类销售，个头较小的红薯通过电商、菜市场等渠道销售，个头较大的则销往甜品店制作甜品等。与此同时，每天也有周边的村民上门购买尝鲜。
附近村民：我们从新湖过来今天买了30斤，我们三个人加起来就一百多斤，就是吃了好吃，我们就说来这里买，又甜又香。
红薯种植基地负责人 钟喜祥：产量的话平均都有4000斤一亩，种的面积的话有450亩，现在就挖了100亩左右，全部卖完了，昨晚也有人来订了3吨，所以说今天都要赶下午交货给人家。
钟喜祥2018年通过招商引资到我市湖口镇创业，承包了1200亩土地，成立了广东雄牛中草药发展有限公司，根据季节和地形等条件，种植了红薯、水稻、黄烟、中草药等作物，农忙时期日用工人数达120多人，一年下来累计发放工人工资上百万元，有效带动周边农户增收。
红薯种植基地负责人 钟喜祥：我是湛江人，因为这边气候各方面比较好，而且这里的话是三省交界，销售各方面就可以通往好几个省，政策也好，会继续在这里发展，带动周边的村民一起过上好生活。