在长沙人均1180元的日料店,实测到底能吃饱吗

长沙竟然开了一家Ginza Onodera银座小野寺,某评上显示人均1180,这应该是长沙的日料天花板吧。

长沙竟然开了一家Ginza Onodera银座小野寺,某评上显示人均1180,这应该是长沙的日料天花板吧。我这次到长沙,特地去尝了一回,给大家说说这次的感受吧。

涨知识

初看觉得它就是贵,但是我查阅一番资料后,其实来头可不小。GINZA ONODERA银座小野寺·铁板烧,源自东京,在《米其林指南 东京2022》中,可是荣获过“米其林一星”餐厅称号。长沙店,是国内开设的第二家店。我真要感叹一句,真的不愧是长沙顶奢酒店之一的JW万豪酒店,直接把这家日料中的天花板餐厅,开进了酒店。

位置和环境

餐厅的位置在长沙建鸿达JW万豪酒店的35层,位于长沙市芙蓉中路三段567号,地铁1号线涂家冲站可以方便直达。35层的高度,直接拥有了观赏云端夕阳的绝佳视角。这里的环境也是十分私密,每一个铁板烧都有独立的用餐区。

推荐菜品

这次我已经替你们尝过了店内热门的大部分菜品。我觉得值得重点打卡的是香煎鹅肝、扇贝大明虾、和牛牛排、柠檬沙冰等。鹅肝淋上了香醇的红酒汁,尝不出丝毫微苦;大明虾选材也十分严苛;澳洲和牛更是M9级别。看着这么多高级的食材,在眼前做成美食,是一种令人愉悦的过程。

名字:GINZA ONODERA银座小野寺·铁板烧

地址:湖南省长沙市芙蓉中路长沙建鸿达JW万豪酒店35楼

OOTD:

:ZARA、NPC

:麦昆

拍摄设备:索尼a7m3、G大师镜头241055mm、iPhone13Pro Max、智云稳定器、思锐三脚架等