东莞虎门镇进行首场餐饮业技能等级认定

文、图/羊城晚报全媒体记者 王俊伟 通讯员 虎门宣

11月20日，东莞虎门人社局以新东城食府有限公司为试点，开展了该镇首场“粤菜师傅”职业技能等级认定大会。

当天下午，在新东城食府考务室内，考评员、监督员各司其职，16名考生结合日常岗位积累认真进行认定考试作答。随后，经考评员现场打分，16名参与评定人员均顺利通过初步评定环节，提振了其职业发展信心。

16名考生结合日常岗位积累认真进行认定考试作答

今年来，虎门人社局围绕“粤菜师傅”工程建设，先后举办了名厨嘉年华交流会、“粤菜师傅”现场展学等活动，发动虎门御品四季大酒楼参加市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛暨“东莞烧鹅濑粉”品牌创新创业大赛并成功晋级八强，营造了浓厚的“粤菜师傅”工程发展氛围。本次在新东城食府公司试点开展“粤菜师傅”类技能等级认定，也为虎门餐饮行业企业树立了典范，有助于牵引带动更多餐饮企业及从业者参与认定，打造更多虎门“粤菜工匠”。

接下来，虎门人社局将继续以职业技能等级认定为抓手，持续拓宽评定行业领域，推动广泛覆盖“粤菜师傅”“南粤家政”“广东技工”三项工程，激发辖区企业及技能劳动者参与技能等级认定评价热情，进一步满足各行业人才对于技能水平评价需求，塑造“广泛共识、效益凸显、开放发展、共同成长”的技能生态。