宿州
是一座文化大市 运河古城
在运河文化、楚汉文化、
书画文化、戏曲文化、奇石文化
等众多文化符号中
美食文化
也散发着独特的魅力
今天，跟着小编来一趟寻味宿州之旅
赏美景、品美食
感受“色香味”俱全的宿州
Let's go！
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宿州Sa汤
“月月煮天天熬非一日之功”，用散养肥美老母鸡、熬制成汤，作料配料有麦仁等24种，先后顺序均有讲究；汤味入口鲜咸，汤汁浓淡适宜，香味绵长，品尝时必打一个鸡蛋冲开；夏天喝它可以开胃，冬天可以驱寒暖胃。现为中国金牌旅游小吃、安徽省非物质文化遗产。相传“乾隆皇帝下江南途经宿州，品尝到汤后，赞不绝口、终身难忘”。
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Tips：
推荐品尝点：宿州昭德轩
地址：安徽省宿州市埇桥区淮海南路815、817号
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萧县皇藏峪国家森林公园
现为国家4A级旅游景区、中国历史文化遗产、安徽省研学旅游基地、安徽省研学旅行实践基地、安徽省科普教育基地。《汉书·地理志》记载“汉高祖刘邦微时常隐此山，曾避难于此”，故名皇藏峪。皇藏峪绿荫如盖，古木参天；山间清泉四溢，有薄雾流云，林中夏季鸟语虫鸣，花草芬芳。皇藏洞、三仙洞、美人洞、拔剑泉、马扒泉、仙人床、瑞云寺等72处景点遍布其中。其森林景观、山石景观、人文景观融为一体。以山险、树奇、石怪、林幽为景区特点。完整特有的生态保护，得天独厚的自然环境，迷人的传说、珍贵的历史古迹以及享誉黄淮的地方名吃--“皇藏峪蘑菇鸡”而吸引了四方游客！
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Tips：
开放时间：08:30-16:30
地址：安徽省宿州市萧县020县道
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皇藏峪蘑菇鸡
皇藏峪蘑菇鸡，宿州特色美食，享誉黄淮海地区。由皇藏峪天然野生蘑菇和当地散养土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大，热锅大油，旺火烧煮，文火慢炖，味美鲜嫩。蘑菇鸡的锅边上还贴着一圈劲道的薄饼，当地人称之为“喝饼”，喝饼与鸡肉一起烹饪，不仅熟了还浸入了鸡肉的香味，吃后回味无穷，备受皖北地区游客喜爱。
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Tips：
推荐品尝点：马立平正宗皇藏峪蘑菇鸡饭店
地址：安徽省宿州市萧县皇藏峪景区老大门东500米路东
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萧县蔡洼淮海战役红色旅游景区
现为全国重点文物保护单位、全国红色旅游经典景区、国家4A级旅游景区、全国关心下一代党史国史教育基地、安徽省爱国主义教育基地、安徽省研学旅行实践教育基地、长三角地区旅游系统党性教育基地。这里曾是华东野战军指挥部驻地，完整保留了淮海战役总前委会议旧址，总前委五位首长【邓小平、刘伯承、陈毅、粟裕、谭震林】的唯一合影也留在这片曾经烽火连天的红色土地上，在党史、军史中占有重要地位。
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Tips：
地址：安徽省宿州市萧县城西南15公里的丁里镇蔡洼村
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萧县羊肉汤
在徐淮一带，以羊肉闻名遐迩的，当数宿州萧县，一年四季皆爱吃羊肉；而品尝羊肉的美食之旅，一定是从一碗萧县羊肉汤开始的。
萧县地处安徽省北部，别名“龙城”，是中国书画艺术之乡。据了解，萧县羊肉汤久负盛名，至今已有300多年的历史。萧县羊肉具有肉质鲜香、汤汁醇而不膻的特点，味道鲜美，营养丰富。热气腾腾的羊肉汤上，撒上一把碧绿的香菜，顷刻间征服味蕾，口齿留香。入选“皖美好味道·百县名小吃”省级特色美食。
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Tips：
推荐品尝点：萧县丁里心诚全羊馆
地址：安徽省宿州市萧县202省道168号
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