【曝光台】茌平区反餐饮浪费“红黑榜”第一期

    为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,制止餐饮浪费行为,倡导文明用餐,茌平区市场监督管理局将制止餐饮浪费专项行动与食品安全工作协同推进,加强对餐饮服务单位浪费行为的监督检查,倡导消费者参与制止餐饮浪费行动,全社会积极践行“厉行节约,反对浪费”的文明新风尚。为巩固专项行动成果,现将本月制止餐饮浪费“红黑榜”公示如下:
图片
图片
  红    榜  
图片
一、聊城市阳光福林酒店管理有限公司
二、茌平县巴鼎火锅店
图片
聊城市阳光福林酒店管理有限公司
图片
地址:茌平区振兴街道迎宾大道1508号
上榜理由
一、在酒店大厅内、就餐区域及酒店走廊明显位置设置“厉行节约,反对浪费”等宣传标语
二、餐饮服务人员以身作则,带头示范制止餐饮浪费
三、后厨整体卫生干净整洁,从业人员着装规范
图片
图片
图片
茌平县巴鼎火锅店
图片
图片
地址:茌平区民生路南重耳街
上榜理由
一、在店铺门口的显示屏上设置“拒绝餐饮浪费”的滚动字幕;在就餐区及大厅内多个位置设置“适量点菜,光盘行动”等宣传标语
二、餐饮服务人员积极引导消费者理性消费,制止餐饮浪费行为
三、阳光菜单,设置半份菜,小份菜,在菜单上标注品名,计量单位及价格
图片
图片
图片
  黑    榜  
图片
聊城市茌平区阿辉烧烤店
聊城市茌平区阿辉烧烤店
图片
地址:茌平区振兴街道建设路东段香格里拉小区楼下1号楼第211号商铺
上榜理由
一、就餐场所餐桌上未设置“反对餐饮浪费”等提醒
二、冰箱内食材摆放杂乱,未有序分类
三、酒水、饮品未离地离墙
图片
图片
图片
希望广大餐饮单位向红榜商家看齐,以黑榜商家为戒,落实反对餐饮浪费的各项要求,自觉抵制餐饮浪费行为,营造勤俭节约、文明就餐的良好氛围。请广大消费者适量点餐,避免浪费。
来源:茌平区市场监督管理局
编辑:高 阳