秋蟹肥美正当时,来一场美食“蟹”逅!

.膏肥蟹黄,惹人食欲大开.
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金秋十月是吃蟹的季节
此时的蟹为一年中最肥美鲜嫩之时
食客老饕们早已开始寻觅去处
准备摩拳擦掌大干一场
下面就推荐5家株洲本地香蟹美食
让你先人一步get美味!
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汇丰楼的霸王蟹一出场就掠夺所有人的视线!因其拥有King size的尺寸,素有“蟹中之王”的美誉。
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分量足、够香辣是它成为无数食客心头爱的关键原因,黄橙色蟹壳下包裹的蟹肉细腻柔滑,经过大火炒制后它的香辣指数爆表,吃一口就停不下来了!
店名:汇丰楼
地址:天元区滨江北路滨江商业休闲广场
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海里蒸汽海鲜,专业做海鲜自然出手不凡来自法国的面包蟹,整只大卸八块后置于蒸屉之中,蟹钳已被贴心的用锤子敲碎~
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开盖瞬间蟹肉爆出,雪白如肌,夹一箸入喉,嫩中带甜,回味清香~
店名:海里蒸汽海鲜
地址:天元区滨江南路中泰财富湘江19栋103-104号
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这是徐记海鲜的招牌菜—俄罗斯板蟹。精致的摆盘赏心悦目,饱满的蟹肉及蟹黄塞满了蟹壳,最底部铺上粉丝,表面再盖一嘬蒜蓉,三者完美演绎了一场精彩绝伦的美味秀!
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蟹肉绵密紧实又弹牙,蒜蓉和粉丝的香气萦绕在口腔给人以惬意的享受~
店名:徐记海鲜
地址:天元区庐山路339号华晨国际12栋
荷塘区红旗中路238号东方时代广场6、7号栋
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自古以来就有一盘蟹,顶桌菜”这句民谚,潮汕靠海,当地人都深知海味如何才能做出极致的鲜。
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来到株洲的这家潮汕砂锅粥店,运用纯熟技巧将粥熬得软烂清淡,入口即化,螃蟹的鲜味在清淡的粥映衬之下越发明显!想要尝尝大海的味道又不想过于重口,不妨来这里一试。
店名:潮汕砂锅粥
地址:天元区海城路西苑小区B栋4号
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香辣而鲜的蟹肉与各色食材邂逅的大狂欢!邀三五好友或者与家人爱人在此相约一道品尝这道鲜嫩肉蟹煲是不错的选择~
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螃蟹、粉条、藕片、玉米、土豆……满满一锅分量十足,口感层次也相当丰富!香嫩鲜滑尽在其中,满足吃货们的口腹之欲不在话下!
店名:寻蟹记肉蟹煲
地址:芦淞区钟鼓岭路七星潮流购物公园4楼
这个秋天让我们尽情享受~
想吃螃蟹就赶紧行动!
(本文部分图片源于网络)
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