可以外出吃饭了!株洲这些地方开放堂食

原标题:可以外出吃饭了!株洲这些地方开放堂食,具体要求是...
近几日,在天元区市场监管局的全力指导下,天元区徐记海鲜、大碗先生8家分店等10余家餐饮企业陆续开放堂食。同时,为餐饮食品企业复产助力,3月12日,该局还与饿了么株洲站联系,为戴永红、大碗先生、郷食小院送去口罩2000个。
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天元区市场监管局联系饿了么为复工餐饮企业送去口罩 (本组图片/记者吴琦 摄)
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随着疫情慢慢减轻,复产复工企业增多,中小企业就餐困难日益凸显,为了让复工人员有吃饭的地方,解决老百姓叫餐难问题,天元区市场监管局对申请开放堂食的餐饮企业逐个调研,召开现场办公会,帮助企业复产复工做准备。按照株洲市餐饮场所疫情防控通告,天元区市场监督管理局各监管所和相关领导,对辖区申请开放堂食的餐饮企业,现场对场所布置、服务流程、疫情防控管理、外卖管理等一一进行梳理和落实。并要求所有开放堂食的企业除做好以上细节管控外,务必执行一人一桌,同桌至少相隔1米;实行分餐制度,如一家三口吃饭,务必由工作人员分成三份,同桌不同碗;包厢人员不超过6人,且要进行详细登记等。
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店内贴出的小提示
昨日,记者在郷食小院看到,店内撤走了超过三分之二的桌椅,桌与桌间隔一米以上。在店面入口,堂食登记表、包厢登记表、消毒登记表、现场取餐记录表、工作人员健康检查表一字排开,每一项都记录详实。12日当天中午,就有16人在店内进行了堂食,此外还有包厢和外卖、取餐的客户。从10号开放堂食以来,店内每天平均营业额达到平时20%左右,基本能维持店内正常运转。老板付海滨表示,近期以来,不管是客户还是员工,每天都在催着开业。如果继续不开业,员工和客户流失的损失将无法挽回,目前已经有两位员工离职。为了缓解员工经济压力,他在优先安排有房贷车贷和小孩家庭的员工复工的基础上,尽可能拓展业务,让更多员工复工。
天元区市场监管局相关负责人表示,谨慎开放餐饮企业堂食,他们更多的是考虑到老百姓基本生活需要,但不鼓励聚餐和宴请,在疫情全面解封之前,大家尽可能杜绝聚会。
(株洲晚报 记者 成姣兰 通讯员 易新建)