较真 | 喝骆驼奶治不了糖尿病,专科医生带你救救被坑的老人们

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较真要点:
查证者:张征 | 内分泌科医生
近些年来,糖尿病发病率持续升高,患者人数不断攀升,催生了一个又一个争奇斗艳的商业脑洞。
就在不久前,继多种食材、保健品、秘方、神药之后,“糖尿病克星”大家族又喜迎新成员----骆驼奶。
有网友也在较真小程序后台提问:听说骆驼奶里含有胰岛素,特别适合糖尿病患者,是真的吗?家里的老人家最近老是想买骆驼奶来喝,苦劝无用。
喝骆驼奶能不能降糖?一个“不”字就能结束战斗。但这个显然不能让大家信服。下面我们就来分析下骆驼奶是用哪三招忽悠糖友的。
套路一:“是药三分毒”,而骆驼奶属于食物,对人体无害
戳穿它:对人体无害不代表一定要吃,对治疗有用,更不能因此耽误了规范治疗
“是药三分毒”,这已经为广大群众所熟知和认同。食物就不一样了。虽然号称有“药用”价值,但这只是在解馋、饱腹的同时,顺带发挥治疗作用。因此就可以选择性地忽略它可能具有的副作用。“骆驼奶反正吃了也没什么坏处,万一有用呢”,这是很多人心里想的。细心人也许能看到其中的逻辑漏洞,对人体无害不代表一定要吃,更不能因此耽误了规范治疗。
套路二:和其他降糖食物相比,骆驼奶不仅有胰岛素,还是“升级版”
戳穿它:除非有“黑科技”,否则胰岛素没法口服吸收,喝再多奶也没有用
不少宣称能降糖的传统食材,如苦瓜、秋葵、南瓜、果壳等,都用过这种老套路。但骆驼奶不仅传承了前人的降糖机制,还在此基础上做了进一步的“修补”和“创新”。
比如,苦瓜等食材都宣称自身含有植物胰岛素,而胰岛素能降糖,然后得出结论:吃苦瓜能降糖。
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问题在于,受到医学科普的影响,不少人已经知道胰岛素没法口服吸收,需要通过皮下或静脉注射给药。
其实,口服胰岛素并不是没有可行性,科学家们已经想出了不少解决办法,只是都比较复杂。比如将胰岛素包埋到有特殊外衣的胶囊里,使其能躲过消化酶分解,胶囊中还有毫米级的微注射器,能将胰岛素注射进入胃粘膜。
相较于这种令人眼花缭乱的黑科技操作,骆驼奶的解决途径就非常直接、粗犷。它只用了一句话:驼奶胰岛素不会被胃酸和消化酶所破坏,吸收率高达98%。
至于为什么不会,98%是怎么来的?不需要解释。这当然不靠谱。
套路三:骆驼奶含有丰富的“溶糖蛋白”
戳穿它:这个“科学名词”只能骗骗老百姓,专业人士根本不认
骆驼奶并不满足于对前人的降糖机制进行重复或简单升级,它的“创新”理论是:应用“基因图谱测序”,发现骆驼奶中含有丰富的“溶糖蛋白”。
这个名称朗朗上口、通俗易懂。不需要具备多少生物学知识,普通老百姓就能顾名思义,听懂它的潜台词:能溶解糖分,可不就是能降糖。
但是,在国内外的期刊论文库中,使用“溶糖蛋白”检索不到一篇文献。这个“学术名词”只能骗骗老百姓,专业人士根本不认。
综上,骆驼奶并不是没有优点,也完全可以出现在糖尿病患者的餐桌上。但不能毫无依据地夸大其药用价值,想靠喝驼奶来降低血糖,实在是有点异想天开、自欺欺人。
真正的“糖尿病克星”,其实就是良好的饮食、运动和用药习惯。
本文编辑:yhxi
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