柿子，相信很多人都吃过，但柿子花长什么样子，你知道吗？
正是人间四月天，听说始兴县江口总甫柿子园的柿子开花了，笔者驱车前往看个究竟。
走进柿子园，只见满山绿意葱葱的柿子树，寻着一棵棵树看过去，在枝杈之间看到了一朵朵小小的、淡黄色的柿子花，每一朵柿子花都朝下开着，它的顶端有四瓣硕大的绿色花萼，这个就是柿子结果以后，将来托着柿子的柿子柄。
每一棵树上，几乎都要低着头才能发现这一朵朵鹅黄色的小花。柿子园的主人朱泽锋告诉笔者，柿子开花比较奇特，它是一边开花一边结果，而今年柿子花开得就比往年迟了点。
笔者发现，每一棵柿子树的根部都有一道新鲜的环切口。朱泽锋说，这就是他们目前给柿子树保果所做的工作。“保果的措施就是环割，在树头下周围环割一下，断了水分供给，达到保果的目的。”朱泽锋说。
人勤地不懒，看着满山绿油油的柿子树，还有隐藏在树中的一朵朵小黄花，今年的柿子又将会迎来丰收年。
【记者】范永敬
【通讯员】杨瑞莲 吴陆军
【作者】 范永敬
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