广东人说:“只有吃的苦中苦,才能成为人上人!”

民间有云:广东有两茶,一是早茶,二是凉茶。

每一个广东人,都拥有着无法割舍的凉茶情节。

饭可以不吃,凉茶不能不喝

喝凉茶之于广东人,

早已是一种本能的习性。

如果不能及时喝到凉茶,

广东人便会感到周身不舒服。

外地人不解,凉茶又苦又涩,

为何广东人能潇洒地喝下一整碗

还能笑着骗你

凉茶下肚 病痛消除

凉茶在广东是如同万能神药的存在。

喉咙肿痛,喝凉茶!

肠胃不适,喝凉茶!

伤风感冒,喝凉茶!

小病小灾都能靠凉茶觅得解决方案。

春天可去湿,夏天能解暑,

秋天可降火,冬天防感冒。

有病治病,没病保健,

成本低,效果好!

地理气候 不得不喝

广东处于我国南部沿海,亚热带地区,气候温暖潮湿。

《内经·阴阳应象大论》中曰:“南方生热,热生火”

广东人即使饮食清淡,注重养生,

仍然难逃热气(上火)的魔掌。

广东人生病,

大多是因为体内的湿热淤积。

而属寒性的凉茶,

能够快速灭火,缓解病症!

阿妈说凉茶不苦

你可别以为“凉茶不苦”这句话

是广东人拿来骗外地人的。

偷偷告诉你,

受骗最早的是广东细佬仔(小孩子)。

当我们懵懵懂懂不知凉茶为何物的时候,

就经常看见阿妈阿爸去凉茶铺。

当他们喝完凉茶

那脸上满足的表情,似乎在说

年少无知的我们还以为

这是多么好喝的饮料,

当我们终于得到一碗时,才发现

骗着骗着,我们就被骗习惯了

喝凉茶内化了为我们血液中的习惯。

一有不舒服第一时间就去喝一碗,

没事也会去吃一碗龟苓膏消消热气。

广东人太爱吃了

老话常说“食在广东”,

这可不是空穴来风。

岭南多老饕,

醉心于美食探寻且口味挑剔。

多样的食材,百变的烹饪手法,

造就美食的同时也带来了烦恼,

美食可口,但却极其容易

但是,美食当前,广东人无所畏惧。

于是充满智慧的广东人创造了凉茶!

有了凉茶,吃什么都不怕!

满足味蕾后喝上一碗,

美食与健康即可兼得!

岭南文化 世代传承

凉茶不仅仅是一种食物,更是岭南文化的代表之一,

其内在饱含着中医理念的精粹,一切疾皆生于内。

从内在调节人体性质,方能药到病除,

还人以一副轻盈自在的躯壳。

凉茶的起源

在公元306年,东晋道学医药家葛洪来到岭南,感受到岭南地区气候湿热,瘴病流行,于是他悉心研究岭南各种湿病医药,留下了针对岭南气候特征的大量医学专著;岭南老百姓根据葛洪的医学理论,结合人们在长期防治疾病过程中的丰富经验,以药性寒凉、解暑消毒的中草药,熬水来喝,形成了具有深厚岭南文化底蕴的凉茶。

粤式浪漫=带你喝凉茶

如果你有个广东男朋友,

你对他说:“亲爱的,我不舒服。”

那你一定不会从他口中听到

“多喝热水”这种虎狼之词!

而是——

因为在他的文化里,有病喝凉茶,

是妈妈从小教他的人生真谛。

如果他爱你,他给你最大的浪漫,

就是牵着你的手,

陪你去喝一碗苦涩却饱含爱意的凉茶

知道广东人为什么离不开凉茶了吗?

我猜你现在一定蠢蠢欲动,

想要去尝试一下凉茶的滋味了!

但凉茶可不能随便喝哟,

这就为你献上一份贴心的凉茶饮用指南!

如何对症下茶

凉茶不光是日常保健饮品,

更多的时候是拿来治病的。

选择合适病症的凉茶品种尤为重要,

这里告诉大家几种常见的病症如何选择凉茶!

感冒、湿滞用“盒仔茶

湿热饮“五花茶”

咳嗽饮“罗汉果”茶

凉茶也有好喝的

如果你以为凉茶只有苦的,那你就太天真了,

广东人悄悄告诉你:“凉茶也有好喝的。”

几款好喝的凉茶献给你!

桑菊茶

味道甘甜,气味芳香

茅根竹蔗水

清甜怡人,入口爽冽

椰汁龟苓膏

甜蜜温软,口感细滑

凉茶不止王老吉

作为凉茶大省,怎么可能只有一种凉茶呢?

除了众所周知的王老吉,

我们大广东还有很多百年老字号凉茶哟!

我敢拍胸脯:“个个都是人间精品!”

黄振龙凉茶馆

黄振龙的瘢痧凉茶是最出名的,

广州人常说“上火就喝瘢痧啊”,可见其功效了得!

用28味中药熬制而成,味道尤其苦,

但良药苦口,值得勇敢者尝试!

地址:海珠区新港西路西界男装专卖店旁

交通:地铁8号线鹭江站c口380米

营业时间:10:00—21:00

人均:11元

林氏凉茶

林氏凉茶声名远扬不在于店面装潢,

而在于老板娘独特的诊断本领,

无论你有什么不适,

包你药到病除!

地址:海珠区同福西路西亚兴安生活东

交通:地铁8号线凤凰新村站B口1.5公里

营业时间:11:00—00:00

人均:16元

耕田公凉茶

鼎鼎大名的耕田公凉茶,

是一家拥有百年历史的正宗老铺,

在海珠区是无人不知无人不晓的存在。

传统的煮茶工具与古老的草药配方,

烹煮出广东最真挚的味道。

地址:海珠区洪德路56号

交通:地铁6/8号线文化公园站A口850米

营业时间:08:00—22:00

人均:7元

那么,

你喝过最苦的凉茶是什么?

第一次喝凉茶感受如何?

快来评论区分享你与凉茶的爱恨情仇吧!

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