24小时营业、自动称重……永安这家无人菜市场开启买菜新模式

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农场直供、24小时营业、无人售货、自动称重、智能支付……7月15日18时30分,永安市燕西街道新安社区新安大院业主王女士在小区的“微菜场”生鲜柜购买了蔬菜和水果,轻松搞定晚餐需要的食材。“再也不必下班后挤市场逛超市了。”
今年4月,永安市燕北街道围绕“解民忧、办实事”,积极推进民生产业招商,将稻鲜生(永安)农副产品配送有限公司引进辖区落户。
在永安市城管局的牵线搭桥下,将“微菜场”项目第一个试点放在永安最大的一个小区——新安大院里,倡导全新的消费模式,解决3000多户业主、1万多人买菜难的问题。
农产品卖进小区
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金鑫是稻鲜生社区“微菜场”项目的发起人,也是稻鲜生(永安)农副产品配送有限公司董事长。3年前,这个内蒙汉子在永安市农业农村局的招商引资下来到永安,投资办起了九龙坡生态休闲农场。
农场位于安砂镇,占地350亩,种植了西柚、柑橘等40余种水果,还在果树下套种西红柿、辣椒等各种蔬菜,并经营了100亩茶园。
在与农户打交道的过程中,金鑫发现,由于产销链条不顺畅,信息不对称,不少农户遭遇了农产品滞销难题,而农产品从农户到消费者手中,经过了好几道中间商的转手,价格往往贵了好几倍。
为了让消费者买到实惠、新鲜、生态的农产品,同时助农增收,金鑫想到了开发稻鲜生社区“微菜场”项目,越过中间商,直接跟农场、农户拿货,再将“微菜场”放在小区里,直接卖给居民。
每天凌晨两三点,农户将新鲜的瓜果蔬菜采摘进城,4时后,这些果蔬由稻鲜生配送中心统一筛选、分拣,再通过冷链物流车配送到小区,在“微菜场”上架销售。
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稻鲜生工作人员在补货
目前,永安已有40个家庭农场,不少农户为稻鲜生供货,拓宽了增收渠道。“我原来起早贪黑地挑茄子到菜市场去卖,销量不稳定,有时一斤7毛都卖不出去。”燕北街道坂尾村的姚大爷种了很多茄子,“微菜场”帮他提高了销量,稳定了收入。
智能化带来便利
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社区“微菜场”是便民项目,落实细节很重要。“我们指导稻鲜生商家和小区签订项目入驻相关协议,由业主和商家共同商议生鲜柜放置的合适位置,并安装了独立电表。”永安市城管局物业科科长陈晓龙介绍。
很快,14台无人智能生鲜柜在小区安装到位,其中7台于7月1日开始试运营。每个生鲜柜上方都安装了一个刷卡器,柜门上都有二维码,居民可以自主选择刷充值卡或手机扫码购物。
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小区居民正在生鲜柜前刷卡
隔着柜门,只见农产品被分门别类放置在了不同格层的托盘上,柜门上对应设置了电子价格签。“每个托盘都兼具了电子秤的功能,可以给农产品自动称重。”金鑫介绍,利用重力感应系统,顾客每次取出农产品,对应减少的重量,再通过单价的计算,可以自动计算出购买总价。
蒋大爷第一次在“微菜场”买了两根黄瓜后,担心缺斤短两,专门把黄瓜拿到了附近的小超市里称重,结果发现分量足足的,还比小超市的黄瓜价格便宜了不少,而且生鲜柜就在楼前的廊棚下,这么热的天,人也不会晒到太阳。
和蒋大爷一样,许多业主也曾通过这样的亲身体验打消了顾虑,感受到了“微菜场”的便利。
00:13,01:13,01:16……社区“微菜场”的系统后台显示,直到深夜都有交易记录。很多晚归的小区居民,哪怕附近的商超都关门了,都能通过无人智能生鲜柜,享受到24小时的便利服务。
服务精准又暖心
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一般情况,社区“微菜场”每天6时30分、15时30分各补一次货。“今天玉米特别畅销,已经补货第四趟了。”采购运营负责人吴居福说,水果也很畅销,一天经常要补两三趟货。
“我们可以通过远程监控,及时了解哪种农产品卖了多少,剩下库存多少,做到精准补货。”金鑫解释道。通过后台数据分析,每天9时至12时、15时30分至21时30分,是小区居民买菜的高峰期,这也为他们精准服务提供了科学参考。
短短10多天,“微菜场”受到了越来越多顾客的青睐。截至7月14日,稻鲜生社区“微菜场”已有959名注册会员,其中129人办理了会员充值卡。会员通过刷卡和微信、支付宝扫码购物2967次。
智慧生活,公益同行。稻鲜生社区“微菜场”还与新安大院小区建立了爱心联盟。每天都有新鲜的农产品送到“微菜场”上架,而当天没有卖完的果蔬,就由配送人员和志愿者趁着新鲜的时候,送到孤寡老人、贫困家庭等社区弱势群体手中。
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为老人配送爱心果蔬
“微菜场”不仅在城里“安家”,还将在农村出现。“我们要把城里的进口水果、海鲜冷冻产品卖进村。”金鑫说,安砂镇培竹村的2台无人智能生鲜柜准备启用,计划将农村“微菜场”销售利润的50%,用作村里60岁以上老人的“爱心养老金”。
作者:陈莉莉 吴强
来源:三明市融媒体中心
新媒体编辑:张锡帅
实习生:黄昕