当心!毒蘑菇出没,近半个月龙泉驿已有多人中招

近段时间的暴雨,除了河水暴涨,野生蘑菇也进入了猛长期。然而,有些“好吃嘴”虽抵挡住了洪水的袭击,却没有经住美味的诱惑,一个个拜倒在了野生毒蘑菇的“裙”下。
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看嘛
龙泉驿有几个“吃货”
就遭起了撒!
8月16日上午,朱某在菜市场看到有人售卖刚采摘的野生蘑菇,于是买了2公斤蘑菇回家。当天晚上,朱某与妻子和女儿三人,把2公斤“鲜美”野生蘑菇一扫而光。饭后约三个小时,悲剧的事情就发生了。一家三口都出现了不同程度的恶心、呕吐、腹泻及乏力、发热等症状,于是赶紧到华西龙泉医院急诊科就诊。
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朱某的妻子因食用较少,病情相对较轻,经对症治疗后,很快就康复出院了。但朱某和女儿就没有那么幸运了,由于食用较多,中毒较深,且出现了无尿症状,肾功能损害严重,需要定期持续进行血液透析治疗。经过肾内科和消化内科近一周的联合治疗,朱某和女儿的病情才基本稳定,目前还在接受进一步的观察治疗。
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然而,让医务人员哭笑不得是,朱某一家的遭遇,这几天一直在轮番上演。“近半个月,我们就收到了7例食用野生蘑菇中毒的患者,还有因科室床位已满,而不得不转到其它医院的。”华西龙泉医院肾内科主任刘高伦介绍说,这些患者曾食用的野生蘑菇,一部分是自行野外采摘,一部分是购买农民采摘的。食用后,轻则恶心、呕吐、腹泻,重则出现了肝功能损害、急性肾功能衰竭,甚至需要通过急诊血液透析治疗后,才稳住病情。
野生毒蘑菇的毒性成分复杂
不同毒素中毒表现各不相同,主要有恶心、呕吐、腹泻、精神错乱、幻听、幻视、流涎、流泪、急性溶血、黄疸、肝肾功能损害、呼吸衰竭等症状。
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如何急救
“毒蘑菇中毒,一般都表现为急性中毒,中毒后病情轻重程度不一,治疗复杂。”刘高伦提醒说,目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法,尽早排除毒素对治疗效果非常重要,治疗越早,效果越好。因此,市民一旦发现自己或身边的人食用蘑菇中毒后,在尽快催吐、排尿,排除毒素的同时,必须赶紧就医,以免耽误救治时机。如有剩余蘑菇样品,也要一同带至医院,帮助医务人员进一步快速救治。
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野生蘑菇认识六大误区
1、鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没得;
2、长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒;
3、蘑菇跟银器、生蒜、生姜、大米一起煮,食物变黑有毒,颜色不变则无毒;
4、有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒;
5、生蛆或生虫的蘑菇没有毒;
6、毒蘑菇往往有鳞片、粘液,菌杆上有菌托和菌环。
温馨提示:
1、野生蘑菇导致的食物中毒暂无特效治疗,医学上也只能对症治疗,治疗费用较高,预后尚不明确,最好的预防方法就是不采摘、不食用。
2、最好在可靠的商店或超市购买菇类食用,同时也要注意烹饪时间足够,也就是炒熟煮熟,一次性不要食用过多。
3、对于已经出现少量或部分腐烂的菇类应全部丢弃,切不可摘掉腐烂部分继续食用。
记者:周亚
编辑:陈卉
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