根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。
中秋节还被称为“端正月”。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”
古往今来
诗人们留下不少描写中秋的诗篇
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感受
海上生明月
天涯共此时
广东话
听中秋
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肥光
木兰花慢
宋·辛弃疾
可怜今夕月，向何处，去悠悠？是别有人间，那边才见，光影东头？是天外空汗漫，但长风浩浩送中秋？飞镜无根谁系？姮娥不嫁谁留？
谓经海底问无由，恍惚使人愁。怕万里长鲸，纵横触破，玉殿琼楼。虾蟆故堪浴水，问云何玉兔解沉浮？若道都齐无恙，云何渐渐如钩？
潮汕话
听中秋
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志雄
念奴娇·过洞庭
宋·张孝祥
洞庭青草，近中秋，更无一点风色。玉鉴琼田三万顷，著我扁舟一叶。素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。悠然心会，妙处难与君说。
应念岭表经年，孤光自照，肝胆皆冰雪。短发萧骚襟袖冷，稳泛沧溟空阔。尽挹西江，细斟北斗，万象为宾客。扣舷独啸，不知今夕何夕。
客家话
听中秋
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叶善坤（大雄）
天竺寺八月十五日夜桂子
唐·皮日休
玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。
至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。
闽南话
听中秋
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许睿
月夜
唐·杜甫
今夜鄜州月，闺中只独看。
遥怜小儿女，未解忆长安。
香雾云鬟湿，清辉玉臂寒。
何时倚虚幌，双照泪痕干。
中秋节成为官方认定的全国性节日约在唐代。当时中秋风俗在我国北方已流行。北宋时期，中秋节已经成为普遍的民俗节日，并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中也出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。
中秋节有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。
发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
这个中秋
是有家人陪伴
还是自己品酒赏月呢？
不论怎样
“但愿人长久，千里共婵娟”