众所周知，一提到泡菜，大家脑子里最先出现的便是韩国了，韩国民众对泡菜十分喜爱，并且自诩“宗主国”，泡菜可以说是韩国的代表了。但在今年，因为疫情的爆发、台风的影响，韩国各种农作物减产，白菜欠缺，价格飙升，让今年的韩国民众无法自制泡菜。
韩国进口泡菜有99%来自于中国！
有韩国媒体的报道称，韩国有99%的进口泡菜都来自于中国。并且资料中显示，在最近的4年中，中国产泡菜对韩国年均出口量高达28万吨。韩国每年对泡菜的需求量极大，在每年的10月至11月期间也是腌制泡菜的最佳时机。在这个时间段内，韩国民众都会外出购置白菜，准备腌制下年的泡菜。
韩媒还表示，中国产泡菜大量“占领”了韩国的餐馆和供餐企业。每年的中国产泡菜产出量较大，可以供应韩国的泡菜需求。山东、辽宁、吉林三省就有100多家的泡菜工厂。
而且中国产泡菜的价格普遍低廉，近年来竞争力也在不断提高。中国产泡菜在韩国的各大餐馆和供餐企业都可以看见。而且在今年，疫情的突然爆发、台风的影响、再加上梅雨天气，韩国的农作物收成大批量减产。泡菜所需要的原料，辣椒和白菜价格飙升，有消息称，韩国一些超市的一棵白菜卖出天价。
韩媒喊话：我们还是“宗主国”吗？
根据10月9日人民日报海外网报道称，泡菜是韩国的代表性食物之一，几乎每顿饭菜都有泡菜的身影。韩国人对泡菜的喜爱，让其自封为“泡菜宗主国”。但是日前的一条新闻，让不少的韩国民众心理有些不平衡。
有官方资料爆料显示，在19年，韩国的进口泡菜有30.65万吨，是接近出口量的6倍，在这当中有99%的泡菜来源于中国。韩国的民众每年都需要大量的白菜来腌制泡菜，需求量极大。仅是一年的贸易逆差就可以达到450亿韩元之多。
面对此消息，韩国的“国民日报”喊话道，“我们还是泡菜宗主国？”这几年，中国产泡菜快速进军韩国的市场，韩国的泡菜不再局限于韩国本土，韩国餐饮行业也都普遍使用中国产泡菜。韩国SBS新闻也感慨道，韩国的泡菜宗主地位被动摇了。韩国近几年来泡菜进口量很大，今年加上各种原因影响，韩国的泡菜进口量还会增大。
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