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天辽阔，地安宁
这里奏响“陆”与“海”的精彩乐章
10月17日（周六）20：00
“买遍中国 • 助力美好生活”
全国巡回带货直播第八站
总台主持人李梓萌、杨帆
带你感受辽宁的独特风情
“杠杠滴”辽宁好货，这次必须多整点
他们来自辽宁
这些推荐“贼”地道
来自丹东的黄景瑜
推荐了什么家乡好物？
聊起家乡那些好吃的
来自大连的娄艺潇如数家珍
光听着已经要流口水了
来自鞍山的王智要为
一种特别的梨打call
它被誉为“梨中之王”，你吃过吗？
炒焖子、炒豆皮、南果梨……
除了这些地道辽宁风味
还有哪些特色美食？
收好这份“杠杠滴”美食攻略
从主食到夜宵，从主菜到小吃
保你吃得嗷嗷香，喝得嘎嘎好
上东北大米，这主食真香！
“饭之甘，在百味之上
知味者，遇好饭不必用菜”
清朝美食家袁枚
曾这样描述一碗米饭的惊艳味道
生长在辽宁这片土地上的大米
颗粒饱满、粒粒油亮
煮熟后，晶莹的米粒缠绵在一起
入口软糯，香气四溢
“不用菜，绝对能干两大碗”
上锦州烧烤，这夜宵过瘾！
如果说东北烧烤
在中国烧烤中担当C位
那锦州烧烤
绝对是东北烧烤中的“扛把子”
烤生蚝、烤扇贝、烤黄蚬子
需连汁带肉一口吞下
羊肉小串儿以“瘦肥瘦瘦”组合
香滋滋，油汪汪
锦州干豆腐
卷着大葱，刷了黄酱
在火苗的撩拨下渐渐生香
在这样的烟火气中
再多的疲惫和伤心都会一扫而空
只剩两个字——过瘾
上海鲜，这主菜够“硬”！
辽宁拥有漫长的海岸线
这里是我国纬度最高的海域
较低的水温使得海产的生长周期长
这里的海货口感肥美多汁
海鲜已经渗透到了辽宁人
日常饮食的方方面面
海菜包子、咸鱼饼子、海杂拌
三鲜焖子、鲅鱼丸子汤、海鲜饺子……
每一种吃法都能刷新味蕾
上鸡架，这小吃正宗！
每座城市都有自己的“私藏菜单”
游客或许尚不熟悉
但却是当地人心中无法取代的快乐
沈阳的鸡架，就是这样的存在
一盘鸡架，几瓶老雪，三五好友
（沈阳人习惯把老雪花啤酒叫“老雪”）
一边唠嗑，一边撕着手中的鸡架
紧致的嫩肉，粘连着鸡架骨
再略蘸些辣椒酱
入口的鲜嫩着实勾人
“酱婶儿”的辽宁，你爱了吗？
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监制/李浙 主编/李伟 江永韬
编辑/马玮璐 谢玉洁
视频/袁嘉琪 曲羿 王天语
制图/牟宇昊 申珅 校对/高少卓
图文资料/ 地道风物、《中国国家地理》、纪录片《宵夜江湖》、《人生一串2》等
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