漾濞核桃、无量山乌骨鸡都在上海“安家”了,还有比来自西班牙更牛的火腿

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今天是第7个中国扶贫日,由云南省大理州和上海市浦东新区共同建设,旨在传播大理文化、展销大理特色产品、展示沪滇合作成果的“印象·大理”浦东新场体验中心正式揭牌。
体验中心位于新场古镇一座传统风格的老建筑内,周边是小桥流水,门外垂柳依依,极富江南水乡的韵味。走进体验中心,触目所及皆是来自于云南大理的特色“好物”。整个体验中心分大理旅游文化展示体验区、大理“非遗”展示体验区、大理农特产品展示体验区和沪滇合作成果展示区体验四个主题区,全面展现了大理文化和沪滇合作的成果。
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大理是全国唯一的白族自治州,历史悠久,风光秀丽,集国家级历史文化古城,最佳中国魅力城市等桂冠于一身。风景如画的大理也是云南省生态农产品的主产区。这里有“中国核桃第一州市”,我国南方核桃代表品种“漾濞核桃”的原产地,年产核桃30多万吨。产地水源、空气、土地洁净无污染,产出的核桃皮薄仁香,是原生态的“纸皮核桃”。
大理还有我国西南地区最大的乳制品生产基地,乳产品产量占云南省的70%。大理产的“乳扇”、“诺邓火腿”曾上过《舌尖上的中国》,可以与闻名全球的西班牙火腿相媲美。大理的“无量山乌骨鸡”是山林果园自然放养的山地鸡,这些产品既是人间极品美味,又是生态健康美食。
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在体验中心中内,人们还能买到正宗的大理非遗文化产品。比如白族扎染技术创于两汉,兴于唐宋,盛于明清,蓝底白花的件件染品,像繁星点点闪烁在苍山洱海之间,别具一格;“小锤敲过一千年”的古老白族村寨鹤庆新华村,在南诏大理国时期已经成为云南银铜器手工艺中心,“鹤川匠人”的美名传誉海内外,这里出产的百家锁、纯银筷子等都是重要的民族特色礼品。
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大理州商务局局长王会琴说,新场古镇是上海乃至长三角地区一个人气很旺,客流量较高的地方,“印象·大理”体验中心选址这里,主要是想把大理更多的特色产品,介绍到浦东,介绍到上海来,让更多上海消费者走进大理,了解大理。同时,大理也是历史文化名城名镇,和新场古镇的文化属性相近,但又有一定的差异性,“我们希望两座历史名镇能进行更多的交流互动,在文化层面上展开碰撞,产生更多的创意火花,把更多的大理朋友带到新场来,把新场、上海的朋友带到大理去。”