他们不缺订单,却连续参加进博会,是为了什么?

食品及农展品展区2.2馆内有一个不起眼的小展台,每天记者路过时,都能看到采购商排起长队。

小小展台到底有何魅力?原来,这家企业带来的是来自地下3000米、纯净无污染的瑞士阿尔卑斯山实用盐。而且展商专门制作了小包装产品和印有品牌故事的宣传册,免费送给采购商体验、了解。

不愁卖产品推广理念文化

这是一款有故事的盐,据展商介绍,2.3亿年前恐龙时代的海水,被冰川运动形成阿尔卑斯山包裹,最终脱水形成天然盐矿。而当地人发现盐矿的时间,则要追溯到四五百年前。

2019年1月1日,瑞士阿尔卑斯山食用盐正式进入中国市场。经营盐矿的瑞士盐业股份有限公司新建一条生产线,每年溶解提炼1万吨优质盐专供中国。在此之前,该盐矿每年严格限产3万吨。

进入中国第一年,这款冰川矿盐就参加了第二届进博会,并收获了不少渠道商。目前,公司已在京东平台开设了旗舰店。

每年限量供应的高端食用盐并不愁卖,但企业却有自己的小心思。“我们希望希望借助进博会让更多中国人了解这款高品质冰川矿盐。”参展商说,也希望推广瑞士人的生活理念和文化,让大家更了解瑞士,它不只有银行、手表、军刀。

参展商展示冰川矿盐的晶体

促投资合作,展商收获意外之喜

一墙之隔处,一个外国人看到邻居展台那么热闹,用一口流利的中文吆喝起来:“瑞士盐怎么用?当然要撒在瑞士猪肉上啦,过来了解下吧。”

说话的是瑞士猪肉协会新成立的品牌——瑞秘特的中国区负责人施亚明,他是瑞士人,攻读了中文博士,近几年长住上海。

瑞士猪肉是进博会上的“三朝元老”,不过前两届都是以企业名义参会,今年第一次以新品牌的名义参会,因为瑞士农业部认为,品牌的价值更大。

瑞士对食品品质要求很高,猪肉水分含量高、脂肪含量低,口感更好。施亚明表示,疫情之下,瑞士猪肉也不愁销,但瑞士希望与中国有更多经贸往来。

“中国市场与欧洲当地不同,我们需要与各类市场主体多交流,加深了解。这也是为什么我们要参加进博会这样的综合型、国家级展会。”施亚明说,如果仅需要订单,可以参加专业展会,但进博会有各行业的专业采购商,还有第三方服务机构,能获得丰富、多元的反馈。此外,进博会还吸引了地方政府代表团,与他们交流时能获知当地的新政策,这对外企在中国各地投资设厂很有帮助。

本届进博会上,施亚明也有意外收获。两天前,一家社交电商企业表达了合作意向。“打造个人网红店长,帮助企业快速销售产品,这种玩法很新颖,瑞士没有。”施亚明说。

瑞士猪肉展台在左侧,右侧就是瑞士阿尔卑斯山盐的展台

明星产品成为中国市场敲门砖

发达国家中小企业不单纯为订单而来可以理解,但许多人不知道的是,一些欠发达国家的产品也不急求订单,它们参加进博会也“别有用心”。牙买加蓝山咖啡沃伦芬品牌就是代表。

蓝山咖啡,是指由牙买加蓝山山脉3000至5000英尺高度的优质咖啡豆制成的咖啡。它是世界十大咖啡贵族品牌之一,被视为牙买加的骄傲。

2007年,在牙买加生活了6年的上海人徐文勇,将当地头部咖啡工厂的蓝山咖啡沃伦芬品牌引入中国。十几年了,他早已建立起覆盖全国的销售网络,但不缺渠道的他还是带着蓝山咖啡连续三次参加进博会。

“我看中的,是它人文交流的功能。”徐文勇说,在牙买加,合作的咖啡厂老板、农业部官员都对进博会感兴趣。第二届进博会上,牙买加总理还亲自到现场,介绍牙买加的特产,其中就包括蓝山咖啡。

有了总理在进博会上“代言”,蓝山咖啡一下子出圈了,不只是咖啡爱好者,各行业的人都慕名而来。

本届进博会上,他也有意外之喜——喜欢咖啡的、了解牙买加的、聊得来的新朋友更多了。“今年我看到牙买加朗姆酒首次参加进博会,这正是当地政府最想看到的,在蓝山咖啡这张名片的带动下,更多牙买加优质特产可以进入中国。”徐文勇说。

只有符合条件的咖啡才能印上蓝山咖啡的商标

食品及农展品展区只是进博会六大展区之一,但这六分之一的展示空间,足以显示出进博会不只是行业龙头的舞台,各国的中小企业也能体会到进博会的多元意义。展商们收获的意外之喜和参会时的“别有用心”,正体现了进博会与专业展会的不同之处。

也因此,开幕第一天,就有29家企业签约参加第四届展会。此外,更多企业早早签下未来三年的合作备忘,坚定看好进博会这一全球共享的国际公共产品。