维C日常需不需要单独补?你需要补多少?若你能吃够这些则不需要

说到维生素C,你可能对这个营养素还是比较熟悉的,因为这个营养素是我们日常生活中使用比较多的营养素,也是对我们来说作用比较广泛的和实用的营养素,所以补充这个营养素的人也多,曾经因为维生素C是补几块钱的好,还是贵的好问题还一度冲上热搜,可见维生素C对我们来说的重要性,那么今天就来说说,我们日常生活,到底要不要补充维生素C,如果要补,那么不同人群补多少合适?以及如果你不想单独补充,那么吃哪些食物可以满足身体对维生素C的需要?
图片
我们日常生活,到底要不要补充维生素C?
看到这里的时候,也许你现在正在吃维生素C,其实维生素C在我们日常的食物是无处不在的,如果能够做到均衡膳食,比如水果吃到半斤左右,新鲜的蔬菜能够吃到500g左右,则维生素C一般都是不需要额外补充的,不过如果近期免疫力下降,或者出现口腔溃疡等小问题的时候,以及工作强度比较大,比较劳累的时候,或者是近期因为某种原因需要熬夜的时候,在这些情况下,维生素C是可以补充一些的,补充的量在200mg即可。如果吃的好,睡的,作息正常,身体健康,其实不需要额外进行补充。
图片
维生素C每天摄入多少合适?
维生素C是人体必需的营养素之一,十分重要,中国居民膳食营养素参考摄入量中,推荐成人每天摄入200mg,如果想要预防慢性疾病,维生素C则可以增加到每天400mg。当然不同的人群补充维生素也是一定的差别的,具体的不同年龄段的人可以参考下图。另外需要注意的是很多人用维生素C美白,其实美白这个作用,只有基因能改变了,或者能够有一个好的身体,气血充足,脸色亮一些也会显得白一些。
图片
维生素C对身体都有哪些影响和作用?
说到维生素C对于人体的作用,可能你第一个想到的就是美白,其实,这是一个微不足道的作用,或者说,对于美白维生素C是无能为力的,但是维生素C的其他作用确实是非常强大的,比如:
1.维生素C参与体内胶原蛋白的合成。
2.维生素C参与身体很重要物质的代谢。
3.维生素C能够增强混合功能氧化酶活性,催化药物,毒物在内质网的羟化作用及其解毒过程。
4.促进胆固醇转化为胆汁酸。
5.将不易吸收的植物性的三价铁,氧化还原成容易吸收的二价铁。
6.预防巨幼红细胞贫血。
图片
7.抵御低密度脂蛋白的氧化。
8.防止和延缓维生素E和维生素A的氧化,让这两者发挥更好的作用。
9.提高机体的红细胞的抗氧化能力。
10.增强机体的免疫力。
图片
补充剂应该吃多少?
那么话说回来了,前面已经提到了,维生素每天应该吃多少,食物中又含有丰富的维生素C,一般情况是不需要额外的补充维生素C的,但是不排除,有的时候出差,或者饮食上比较单一,无法选择,就容易摄入维生素C不充足,这个时候可以适当的补充一下维生素,在这周期的期间,可以补充100mg,或者200mg,如果购买的是单片大剂量的,则一周补一次就可以了,不要大量的进行补充,因为补充的过多,如果突然停止,可能会造成维生素C的缺乏,引发缺乏症。维生素C一般不会出现毒副作用,但是一天之内补充的太多,比如摄入达到3000mg的时候,则会出现肠道紊乱、腹泻以及肾结石风险增高等问题。所以,补充剂也不要乱补哦。
图片
吃哪些食物可以满足身体对维生素C的需要?
那么日常饮食中,哪些食物中的维生素C的含量是很高的呢?其实补充维生素C,饮食吃对了,完全可以满足身体的需求,不需要额外补充,按照富含维生素的高低排名,如:酸枣、鲜枣、脱水白菜、野苋菜、辣椒、苜蓿、脱水大蒜、白萝卜缨、芥蓝、甜椒、芥菜、番石榴、豌豆苗、辣椒、中华猕猴桃、菜花、苦瓜、红果、西兰花、大白菜、草莓、水萝卜、木瓜、荔枝、蒜苗、金桔、橙子等等。
图片
只要是食物吃的够多样,维生素C就能不会少哦,还能获取其他的营养素,促进身体的健康。但是记住不要偏食挑食哦,上述富含维生素C高的食物有你喜欢吃的吗?
注:以下是富含每100g食物中富含维生素C的含量,可作为参考:
图片