随着冬季的来临，禽流感疫情在全球多地呈抬头趋势。
据央视新闻，2020年11月28日，韩国首尔西南方向的全罗北道井邑市一家肉鸭养殖场发生了首起家禽感染禽流感疫情，并且已经确诊为高致病性，大约有19000只肉鸭被扑杀。而进入新的一年，韩国仍在面临新冠疫情和禽流感疫情的双重考验。最近一段时间，由于高致病性禽流感疫情的扩散速度加快，韩国在1月1日到3日的新年连休期间，对全国的家禽农场展开了大规模消毒活动。
事实上，据环球网报道，这种高致病性禽流感正在全球范围内肆虐。目前除韩国外，英国、法国、德国等多个欧洲国家都受灾严重，日本三个地区更是直接在一个月时间里“沦陷”。对此，日本政府直言这一病毒“史无前例”。
01
韩国一个月内42家农场爆发禽流感
据央视财经援引韩国禽流感中央事故处理本部的最新数据，在1月1日和2日两天里，韩国又有5家农场的家禽确诊感染高致病性禽流感。这些农场分布在韩国从南到北多地，分别饲养着肉鸭、蛋鸡和鹌鹑等。
从去年11月末到1月2日，高致病性禽流感已经在一个多月内蔓延到韩国的42家农场，并且蔓延速度不断加快，三成病例集中发生在过去一周内。伴随疫情蔓延，韩国的绝大多数省级行政区都已经出现高致病性禽流感。
视频来源：央视新闻
从2020年11月开始，韩国国内的养殖场就陆续发现禽流感病例。据悉，在韩国全罗北道井邑市一家养殖场中检测出的是H5N8型高致病性禽流感病毒。公开资料显示，H5N8型高致病性禽流感病毒在禽类间具有高传染性，且致死率极高。感染了这种病毒的禽类，一般都会发生难以呼吸、厌食、无精打采的症状，并最终因神经系统受创死亡。从2014年发现后，各国对该型禽流感都以高度严防的态势来应对，目前尚未发现有人感染这种病毒。
有关部门很快要求韩国所有禽类养殖场封闭48小时。而进入12月以来，类似的封闭令已经发布了2次。鉴于禽流感疫情形势严峻，在新年假期期间，也就是1月1日到3日，韩国防疫部门在全国实施大规模的消毒工作。
不仅农场的畜舍和院子要撒上生石灰，农场周边道路和候鸟栖息地也要全面消毒。而趁着假期畜产相关人员的移动较少，全国屠宰场和饲料工厂等也对运输车辆的驾驶座、脚踏板等内部各处仔细消毒。
截至目前，为阻止禽流感疫情蔓延，韩国已经在200多家农场扑杀了1150多万只家禽，并且对事发农场及周边，实施7天到一个月不等的家禽禁运措施。不少农户恐怕将因此遭受较大经济损失。
为了最大限度减少农户损失，韩国按照市场价格的80%对农户进行补偿。一些地区还对防疫能力相对薄弱的小农户展开预防性收购工作。
另外，受到家禽禁运等措施影响，韩国的鸭肉、鸡肉等家禽产品的批发价格走高。今年新年期间，鸭肉的批发价格同比上涨约七成，鸡肉、鸡蛋的价格也有不同程度上涨。韩国流通业界表示，虽然目前零售价格并无太大变化，但是随着春节临近，禽肉消费量增加，如果疫情持续的话可能会造成家禽供给缺口，导致零售价格大涨。
02
日本暴发“史上最严重禽流感”
几乎与韩国在同一时间，日本也暴发了“史上最严重”的禽流感疫情。2020年12月24日，日本千叶一家养鸡场发现禽流感，在3天时间内鸡圈中200多只鸡集体死亡。经确认，这些鸡感染了H5亚型高致病性禽流感。
千叶县事发养鸡场距离东京仅约2个小时车程。这是去年日本禽流感暴发以来，首次蔓延到首都圈。
2020年11月初，日本西部的香川县首次报告了禽流感。随后，禽流感迅速扩散至福冈县、兵库县、奈良县、广岛县、和歌山县、大田县、冈山县、志贺县和高知县。这是日本时隔近三年再次发现禽流感，短短两个月时间内，已经扩散到13个县、32家养鸡场，累计扑杀数量达到460多万只，创下了日本国内的历史新高。
由于所涉及疫区广泛，以及扑杀家禽的数量之多，日媒称，日本正在遭遇“有史以来最严重的禽流感”。
发现疫情后，千叶县政府立即决定对该养鸡场的116万只鸡进行扑杀处理，这一数量也创下了日本国内的最高值。目前每天有上千名工作人员在当地24小时进行扑杀，由于数量庞大，预计这一工作，将一直持续到2021年1月7日。
此外，千叶县政府还要求，事发养鸡场半径3公里范围内所有禽肉禽蛋类产品，禁止进出、10公里范围内停止出货，并要求各地对养鸡场、蓄水池等设施周边的道路和车辆，进行彻底消毒。
日本农林水产省24日紧急召开防疫会议称，短时间内如此迅猛地集中暴发禽流感，在日本国内史无前例，当前日本各地仍然有极高的感染风险。
千叶县临近日本最大的消费地东京，鸡蛋产量位居全国第二，其中事发养鸡场饲养的蛋鸡就占到千叶县整体数量的11%。另外，鸡蛋产量最大的茨城县也与千叶县相邻，禽流感已逼近日本鸡蛋主产地。
目前，香港已以H5禽流感为由暂停从日本宫崎县、千叶县进口家禽。
03
欧洲8国一月内公布300多例禽流感疫情
根据欧洲食品安全局（EFSA）近日发布的最新消息，禽流感进入先前未受影响的欧洲国家的风险很高。该更新表明，该病毒正在整个非洲迅速传播。
2020年11月11、12日，英国农村事务部通报，英格兰发生3起野禽和2起家禽H5N8亚型高致病性禽流感疫情，9只野生黑天鹅等野禽感染死亡，6750只肉鸡感染死亡，1.3万只被扑杀。
11月7、13、17日，荷兰农业食品部通报，北荷兰省、格罗宁根省等4地发生11起野禽和2起家禽H5N8亚型高致病性禽流感疫情，30只野禽感染死亡，5990只家禽感染，3953只死亡，6.5万只被扑杀。
在过去一个月内，比利时、丹麦、法国、德国、爱尔兰、荷兰、瑞典和英国报告了300多例禽流感疫情。尽管有少数禽类暴发，但大多数检测是在野禽中进行的。新报告对病毒从野禽传播到家禽的可能性进行了评估。
EFSA在其先前的概述中警告说，在2020年夏天俄罗斯西部和哈萨克斯坦的野禽和家禽暴发之后，高致病性禽流感（HPAI）可能会迅速传播到西欧。该地区正处于前往欧洲的野生水禽秋季迁徙路线上。
到目前为止，在新的疫情中尚未发现人类感染的病例，传播给公众的风险仍然很低。但是，需要密切监视病毒的进化，以评估可能出现的病毒传播给人类的持续风险。
04
中国疾控中心发出提醒
2020年11月26日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，山西省运城市平陆县三湾大天鹅景区发生野生天鹅H5N8亚型高致病性禽流感疫情。该区域栖息野生天鹅4000余羽，发病2羽，死亡2羽。疫情发生后，当地立即启动应急响应机制，开展应急处置工作，对周边环境进行消毒，全部病死天鹅均已无害化处理。
鉴于禽流感在全球多国蔓延，近日，中国疾控中心也作出提示：在注重新冠疫情防控的同时，也要预防禽流感。人感染禽流感的主要来源是接触感染，如接触感染活禽、去过受污染的活禽市场等。
禽流感在鸟类群体中并不罕见。目前在各国之间传播的禽流感，通常是鸟类传播，人类暂未发现被感染者，但是我们仍然要时刻保持警惕。若接触到携带流感病毒的物品，如禽类羽毛、分泌物等，也可通过破损的皮肤或呼吸道、消化道进入人体内。因此应尽量避免手上有伤口，以免感染。
禽流感一般在高温下就会被杀死，因此可放心食用煮熟的禽肉。尽量不要购买活鸡，不要和禽类接触。
一旦有地方暴发禽流感，最好捕杀附近方圆三公里内的家禽，并且进行快速的大面积消毒。但即使这样也并不能保证病毒可以被完全杀死，因此还是需要注意做好预防措施。
一旦有接触禽类的分泌物，务必及时洗手。就算有间接性的接触也不必过于恐慌，毕竟目前传人的概率比较低。但是我们也不能过于松懈，平时需要加强身体的锻炼，注意饮食，购买检疫后的禽肉食用。
过去世界各国都受到过严重禽流感的影响，因此不管是目前肆虐全球的新冠病毒，还是近期突然活跃的禽流感病毒，大家在冬春季节一定要多注意个人防护，避免被各种病毒感染。
21新健康综合自：央视新闻、农业农村部官网、环球网、第一财经、新欧洲、农牧前沿
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