湖北秭归:传统美食制作忙

春节临近,湖北省宜昌市秭归县进入传统美食生产旺季。秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂组织当地非遗传承人带领村民按照传统工艺手工制作芝麻饼、麻花、馓子等传统食品供应市场,促进村民就业增收。

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,村民用传统方法手工制作麻花。CICPHOTO/郑家裕 摄

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,非遗传承人郑帮龙(左一)与村民用传统方法手工制作麻花。CICPHOTO/郑家裕 摄

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,非遗传承人郑帮龙(右)与妻子吴前敏用传统方法油炸麻花。CICPHOTO/郑家裕 摄

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,村民用传统方法手工制作芝麻饼。CICPHOTO/郑家裕 摄

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,村民用传统方法手工制作芝麻饼。CICPHOTO/郑家裕 摄

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,村民整理制作好的手工芝麻饼。CICPHOTO/郑家裕 摄

2021年1月2日,湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇文化村一食品加工厂,村民包装制作好的手工芝麻饼。CICPHOTO/郑家裕 摄

编辑:马兰