人少景美,闹中取静,去澳门一定不能错过这里

从澳门半岛经氹仔,最后到填海的路氹城,多少年来绝大多数游人的步伐止于斯。比起本岛的喧嚣,澳门慢节奏的离岛路环则更加富有人情味和乡土气息,也是人们心中澳门“最初的模样”。
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澳门的隐秘角落
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从繁华的澳门北部一路南下,经过氹仔岛和过路湾,来到旅客罕至的路环岛。西可探索荔枝碗造船厂、平民村,东可欣赏黑沙滩与九澳村之美。25路公交终点站是路环市区,这个远离城市喧嚣的地方被称为“澳门后花园”。
核心城区
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从恩尼斯总统前地到圣方济各堂的狭小区域便是路环的核心城区。虽然建筑格局大体和澳门半岛及氹仔的老城区一样,都是一派葡萄牙风情,其间点缀混杂着粤式古早村屋;但无论是街巷地名,还是仍在进行时的日常生活方式,都透着率性而朴实。
安德鲁咖啡馆
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恩尼斯总统前地一侧的一家底商便是著名的安德鲁咖啡店,店里的招牌蛋挞口感爽滑,让人有一种倡导里斯本贝伦区原汁原味蛋挞的惊艳感觉,店里的香橙和巧克力两种葡式牛油硬蛋糕也值得一试。在店内吃不完还可以打包,密封之后放置于恒温恒湿环境保存,味道依然和出炉时一样。
信仰
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位于路环制高点的是澳门新天后宫,硕大无朋的妈祖像与澳门半岛西望洋山山顶主教山小堂中的圣母像一中一洋遥相呼应,来路环的路也可谓一直在妈祖娘娘的注视保护之下。而珠三角一带最大也号称最灵的谭公庙——庙里供着广东乃至南洋沿海居民最虔信的海洋保护神谭公道,则坐落于路环街市的海边,逢神仙生日,顷刻间涌入的信众会数十倍于常住人口。
黑沙滩
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澳门本地人喜欢到黑沙滩放空,尽管在镜头下的颜值不如白沙,但胜在几乎没有游客。若有若无的细浪正适合游泳,而不上镜的黑沙更是有着和肌肤亲密接触最舒适的体感,此外这里还有寸土寸金的澳门为数不多的可供露天烧烤的地方。
平民村:澳门版“台湾眷村”
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和古老的澳门监狱隔路相望的一座山坡上,是一片同样被抛在现代文明之外的城中村——平民村,从山坡上俯瞰,萧条的平民村与站在村顶就能望到的金碧辉煌的路氹城高级酒店区恍如隔世。
乡味
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这边飘出东南亚的香料味、那边是川式的重口爆炒;捡废铁碎砖搭成的房后,还有自家种的香蕉和菠萝;古老的粤曲从收音机传出,半个村都能听到;生于斯长于斯、说着流利国语的少年,却自顾自把狭窄的过道变成了自己滑板的赛道游乐场……
从无到有
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平民村可能是大中华地区最早的廉租房或是公产房——20世纪初澳门天主教会从清政府手里把这一荒无人烟的地块盘下,分给教内无所依靠的穷人居住。直到1910年海盗和葡萄牙军队激战的路环惨案之后,葡萄牙才借口保护,把路环正式纳入澳门殖民地范围——附近圣方济各教堂前的广场上,还竖立着葡萄牙军队战胜海盗的纪念碑。
法外之徒
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在那个身份法律不严格的年份,任何人在外面犯了事,只要宣称自己是“主内”的兄弟,就可以堂而皇之在平民村落户为安。而政府长期没有产权和管辖权,也让这里和这里的人们至今都被抛在现在文明之外,和年年派糖、定期升级修缮的澳门市民和市容的普遍面貌形成鲜明对比。
荔枝碗船厂内的咖啡店
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下了平民村所在的小山丘,沿着十月初五马路继续前行,便可到荔枝碗。全盛时期的荔枝碗一共有13家船厂,靠着濠江依次排开,号称十三太保。而这些船厂的船都是工人一钉一锤嵌出来的。
汉记咖啡
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荔枝碗因造船而兴,却并未因为造船业的消亡而凋零。除了有艺术家们零星进驻昔日船工们的屋村和早班食堂,如今人气却比开工的时候还旺。其中有一家汉记咖啡,就曾得到明星的加持,他靠的是把速溶咖啡奶泡用每分钟400转、生生打出细致幼滑的浓密口感。
创业记
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咖啡店老板梁金汉原来也是船厂的工人,当年因为机器切断了动脉受伤,不甘心病退,遂在老东家旁自力更生。一来为了复健,二来还能继续和老友往来。开始生意不温不火,直到偶然的机会,一位也曾重伤的赛车手因投缘和感动,教给他手打咖啡的秘方。因为手打咖啡有利于手部功能恢复,他便开始学习,却意外地造就了咖啡的独特口感,增加了卖点。
公仔面
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除了那靠“四百击”打出浓香口感的咖啡,鸡排公仔面也必须不容错过——所有来店的客人,都会见到专心复健的汉哥“咣咣”把这堆鸡排剁上起码半小时。所有肉食里只有它有这个待遇,口感自然也就不用说了。
九澳村:神圣多彩的澳门阑尾
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平民村只能算城中村,且人口密度丝毫不亚于每平方公理2万人的全澳门平均密度,相比下来,路环东北尽头的九澳村可以说是真正的村落。这里是路环的尽头,交通最为不便,也最不受重视——曾经一天只有10余班公交抵达,而且都早早收车,老人只好枯坐家中,年轻人则背井离乡,因此这里被称为澳门的阑尾。
当代困境
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九澳村居住着澳门最多的客家人,村民们对我说:“好福利不会光临,村里面的路都是我们自己修的。早年间工读学校、戒毒所、麻风病院却都设在我们村。”全村唯一的商业地标是杂货店,店主称:“麻风病虽然绝根了,水泥厂、油库这些高污染的化工业却搬来了!”
民间信仰
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随遇而安不易,自然也仰仗神明的护佑。在澳门这个神衹崇拜风气繁盛的地方,九澳村也堪称“驻地”神仙密度最大的村落了——土地庙、天后庙、娘娘宫、观音庙,一应俱全,哪怕只是一间小房,香果对联这些该有的也从未断供。
七苦圣母小堂
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从三圣庙往九澳马路尽头看,能看到座巨大的十字架。那里是九澳七苦圣母小堂,虽然不大,却是宗教建筑史上一个不大不小的特例——它乍一看酷似金字塔,实则仿的是葡萄牙海外领地马德拉岛的传统民居式样建筑,三角形坡屋顶几乎直接到地,保证了采光和空气流通。教堂内壁张贴的圣母像,却是身着中式服装、颇具国画风韵。这里最早服务于澳门的麻风病人——隔壁就是如今废弃的麻风病院,今天则直接服务于戒毒者和接受心理治疗人士。
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