视频｜三水芦苞皇帝鱼“游”上央视《致富经》
连日来，中央电视台CCTV-17《致富经》栏目播出专题片《变换赛道，他靠新品种鱼翻身》，以佛山市三水区芦苞镇刘氏水产养殖皇帝鱼的故事原型，向全国观众介绍三水渔业带动乡村振兴、渔民致富的成功经验，聚焦三水芦苞渔世界产业园的特色与渔业发展的风采。
据介绍，《致富经》是中央电视台农业频道的一档节目，该节目以百姓视角解读身边的致富明星，报道涉农经济发展过程中涌现出的致富经验和创新做法，给观众以启迪智慧、更新观念的，具有时代感的真实案例，收视率长期居于央视节目前十。本期专题片《变换赛道，他靠新品种鱼翻身》主要是取材三水芦苞，长达24分钟，讲述了该镇刘氏水产养殖公司以独特的市场眼光引进皇帝鱼品种，激活皇帝鱼产业链，带动农户致富，并实现企业发展的故事。
芦苞镇地处三水区北部，北江和芦苞涌穿城而过，辖区内河涌交错，水产养殖业发达。 芦苞镇供图
芦苞镇地处三水区北部，北江和芦苞涌穿城而过，辖区内河涌交错，水产养殖业发达。刘氏水产生态健康养殖基地负责人刘贻羡早年养殖桂花鱼，2012年由于桂花鱼市场竞争大、价格波动大等，他便另辟蹊径，将苏丹鱼引入国内养殖，并称为“皇帝鱼”。在养殖皇帝鱼初期，刘贻羡也遇到不少困难，在他创新生态养殖、探索新销路等努力下，渐入佳境扭亏为盈，并成为致富带头人，通过公司+合作社+农户的模式，带动周边渔民走上致富路。
中央电视台CCTV-17《致富经》栏目播出专题片《变换赛道，他靠新品种鱼翻身》。 芦苞镇供图
“好水才能养出好鱼！”刘贻羡介绍，从2015年开始，该养殖基地投入130万元，将170亩的连片鱼塘建设成生态健康养殖示范小区，实现了28个鱼塘水质循环自净。从养殖源水、污水经循环水渠进入生态沟渠，再进入人工湿地、氧化塘、净化塘通过物理和生物进行修复处理，再供鱼塘养殖用水之用，形成封闭的小区养殖水循环利用，不污染外界环境，实现了“自给自足”生态循环绿色养殖模式。
此外，除从湿地用水泵提水到净化塘外，其他进排水均采用虹吸原理进行，大大节省了人力和电费，降低了养殖成本。值得一提的是，养殖塘中安装有水质在线监测系统，能实时监测水体溶氧、PH等，进一步保证养殖用水水质，大大减少了鱼病的发生和渔药的使用，养出来的皇帝鱼绿色健康，而且产量比一般的养殖方法翻了一番。
刘氏水产将170亩的连片鱼塘建设成生态健康养殖示范小区，实现了28个鱼塘水质循环自净。 芦苞镇供图
近年来，芦苞的渔业发展取得了一定成效。该镇永晴农业获农业农业部生态养殖小区称号，芦江水产专业合作社成为全市唯一一个国家级示范合作社，“三水芦苞鱼干”喜获国家地理标志证明商标。独树岗村先后荣获广东省首批“一村一品、一镇一业”渔业养殖专业村和第二届广东特色产业名村。去年，芦苞镇斥资完成鹿仔岗涌和桂岗引涌水体净化及生态修复项目，可收纳处理8000多亩的农业养殖尾水，进一步优化了生态养殖。
“刘氏水产成功养殖皇帝鱼是芦苞渔世界产业园孵化的缩影，也是三水乡村产业振兴的缩影。”芦苞镇相关负责人表示，目前，芦苞正全力贯彻乡村振兴战略部署，全力打造渔世界产业园，有力推动芦苞渔业转型发展。通过优化全镇养殖品种结构，进一步提升高价值水产养殖的比例；推广新型养殖模式，水循环利用养殖模式等，提升渔业的环境友好程度；提高一二三产业融合度，延伸现代渔业的产业链，不断完善的园区基础设施，营造出渔业养殖的优质环境，描绘出芦苞渔业发展的新洼地。
【撰文】李周秦 王伯乐 罗骥
【作者】 李周秦
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端