湖口这个乡盛产这么多种美食,你肯定也品尝过!

近年来,流芳乡坚持以党建为引领,以豆产业发展为主导,充分发挥党组织在引导农产品开发、农村实用人才培育、旅游研学、开发美食文化等方面的重要作用,努力推进企业、市场、农户构建信息互通、产业联动、效益共享、共谋发展的良性内循环,开启流芳乡村振兴的“N次方”。

流芳乡豆文化产业园

流芳乡豆创意工坊

农创产品赋能乡村振兴

流芳乡大力开发豆类农特产品,坚持党组织牵头,6个村集体联合投入120余万元,推行传统工艺与现代科技相结合,建成标准化豆产品加工产业园和流芳豆酱、流芳豆酒等传统创意工坊,开发研制流芳豆花、流芳豆酱、流芳豆卷等特色单品。同时,依托创意工坊进行设计布局,建设集产品生产、观光体验、网红直播、亲子研学、旅游购物等为一体发展空间,以特色产品助力产业振兴。

豆香凤凰卷生产线

中国工程院盖钧镒院士指导大豆种植

人才培育赋能乡村振兴

流芳乡坚持把人才引进培育作为推进乡村振兴的重要抓手,依托现有产业架构和资源优势,建成全县第一家乡村振兴学院,重点培育乡村振兴人才,搭建专业的乡村振兴智库平台。以流芳豆文化产业园为载体,以创建“国家豆香小镇”为契机,聘请中国工程院院士盖均镒、华南农业大学教授沈斌斌、省农科院专家王瑞珍等高层次人才,亲临一线指导农村大豆培育和农村实用人才培养,为流芳豆产业高质量发展夯实人才支撑。

流芳豆花

美食文化赋能乡村振兴

注重挖掘美食文化,建成700㎡的特色豆宴馆,创新开发豆系列美食,打造流芳素食、豆天蛾等特色豆宴品牌,不断宣传豆美食文化和健康饮食理念。同时,健全利益联结机制,积极引导农户参与豆原料种植供应,让群众享受到豆产业发展红利,持续改善生活水平。

来源:流芳乡