勃利县“土专家”贴心服务黑木耳产业

(林志勇记者黄晓慧)

乍暖还寒的三月,正是黑木耳养菌的关键时期,勃利县聘请来的东宁食用菌研究所所长王守发每天都“泡”在种植户的木耳基地,面对面、手把手指导耳农搞好通风防潮等技术,控制好温度湿度,让优质黑木耳开出肉嘟嘟的“金花”来。

前些年,勃利县秋耳种植大多采取露天养菌方式,技术落后,赚不了大钱。2018年8月,勃利县聘请东宁食用菌研究所的技术专家常驻县城,进行栽培技术指导。通过两年的实践及大四站镇立新村农民龚守道的典型示范,眼见为实的耳农们改变了多年露天养菌的方式,采用棚室养菌、催芽的科学方法,在春天把菌棒摆放到地里,生产出来的春耳黝黑发亮,泡发率高,深受消费者欢迎,价格也一路攀升。

勃利县黑木耳成为调整产业结构的法宝,农民纷纷“转产”栽培黑木耳。勃利县倭肯镇正阳村农民在村党支部的号召下,也加入种植大军。“我是头一年栽培黑木耳,通过专家的技术指导,我家的菌棒长得很好,布满菌丝,就等4月份下地摆放,5月中下旬出耳了。我准备再扩建两个棚,扩大生产规模。”新耳农陈怀凤信心满满地告诉记者。

图为黑木耳种植“土专家”王守发(右)为耳农进行技术指导。