【美丽内蒙古乡村行·杭锦旗】巴音补拉格嘎……

晨报融媒记者 温晔峰 程建宁

记者从鄂尔多斯市杭锦旗锡尼镇驱车1个多小时赶到巴音补拉格嘎查。副嘎查长恩克达来站在整齐干净的嘎查委员会门口热情的招呼着记者。

接下来，关于便是恩克达来向记者讲述巴音补拉格嘎查的故事。

奶山羊养殖带动牧民增收

恩克达来介绍，巴音补拉格嘎查是2015年建起的生态移民嘎查。地形属于典型的丘陵沟壑区，自然环境恶劣、立地条件不足。山多、沟多、沙地多，地少、水少、资源少成为制约该嘎查经济社会发展的主要瓶颈。

近年来，嘎查党支部多措并举推动产业发展，于2016年从陕西富平县引进152只萨能奶山羊，每只以1680元的价格交付给居住在嘎查聚居地的牧民。

考虑到牧民养殖前期投入大的问题，嘎查提前帮助牧民将羊购买后交给牧民，并且还给了三年的超长还款期。

由于萨能奶山羊适应能力强，产奶量高，繁殖能力强。因此，嘎查又陆续购买了第二、三批共计360只奶山羊，来带动牧民养殖和发展村集体经济。

牧民养殖的奶山羊。

2020年，嘎查引进一家集养 殖和生产奶食品的企业。采取“党支部+企业+合作社+牧户”合作模式带动牧民及村集体发展，2020年嘎查收获21万村集体经济收入。

目前嘎查共有奶山羊1200只，并配有养殖棚圈56处、人工授精站、奶食品生产车间、1000亩饲草料基地。建设饲草料储备库、青储平台、蓄水池、喷灌、截伏流地下管道等配套设施设备，奶源生产线一套(可脱膻)，运输冷链车2台。

奶食品深加工促进产业升级

记者走进嘎查引进的奶食品加工厂，推门便闻到浓浓的奶香味。企业负责人张玉告诉记者，2020年企业以每斤4元的价格共收牧民30多万斤羊奶，为嘎查和牧民共带来120多万元收益。去年该奶食品加工厂生产的奶酪，奶豆腐，奶皮，酸奶，酥油一经推出，受到广大消费者的喜爱。

牧民斯琴图雅正在羊棚喂羊，看到记者的到来，高兴地对记者说：“我是2016年因为生态移民搬到这里的，嘎查给提供了15只羊。现在已经发展到115只羊了。2020年，依靠养殖奶山羊共收益7万多元。”

对于未来的发展，恩克达来表示，嘎查计划引进产奶量更大，奶质更优的雄性奶山羊进行配种。在加工食品上，将传统奶食品改为市场更受欢迎的酸奶、袋装奶、奶粉等食品，并且打造属于自己嘎查的品牌，扩大影响力，带动牧民增收。