浙江美食大集合!这三天来金华古子城,馋到你流口水……

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4.28-4.30
浙江省首届
乡村美食大会
这是一场
美食与文化的饕餮盛宴
妙趣横生的乡村美食
唇齿留香的乡土大餐
诗情画意的绝佳风光
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今天上午
“品农家美食
赏农耕文化
迎建党百年”
浙江省首届
乡村美食大会开幕式暨
休闲农业精品推介活动
在金华古子城启动
这是浙江省举办的
首个乡村美食展会
你最喜欢吃
浙江哪个地方的菜呢
此次美食节亮点有哪些
快和小布一起来看看
本届美食大会分为线下美食集市和线上美食活动,集中展示全省乡村特色美食文化,宣传推介我省农家菜和农家特色小吃,促进乡村消费。
线下美食活动
古子城线下美食
活动时间:
4月28、29日9:30—21:00
4月30日9:30—14:00
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古子城线下美食集市汇聚近200种农家特色小吃、100种农家菜,丰富多样且具有浙江特色。宁波汤圆、温州鱼丸、湖州千张包、嘉兴粽子、绍兴臭豆腐、衢州胡麻饼、舟山带鱼饭、黄岩红糖烤糖、缙云爽面……
现场气氛高涨
快和小布
一起去看看吧
各路美食集结完毕!
看!大家吃得津津有味
浙江省首届美食大会之技艺大赛
蒙眼切的牛肉会不会更好吃?啧啧啧,这刀功真是绝了
再来一波金华美食
定能让你空腹而来饱腹而归
金华是一座美食天堂,
各地美食小吃种类数不胜数,
非遗美食、地道菜肴、
风味小吃更是一应俱全。
此次将以各色八婺美食
款待远道而来的客人,
让大家体验一番
“舌尖上的金华”,
留下一份对婺州古城的
味觉记忆。
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这份长长长长长的美食名单……
感兴趣的市民
都可到古子城一饱口福。
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永昌臭豆腐
龙门油面筋
安上粉皮
河上桔红糕
三都麻糍
建德状元饼
建德豆腐包
粢毛肉圆
巧口砂锅馄饨
桐庐玉米饼
宁波汤圆
梁弄大糕
王妈艾草青团
宁波米食
慈溪老鼠糖球
虾㢀年糕
何九桃长寿糕
绿兴冷吃兔
雷音油焖笋
镇海神仙烧鸡
明凤甲鱼
伟佬鱼丸
为唐公肉燕
凤冠霞关鱼圆
永嘉麦饼
平阳米粉干
温州牛肉羹
南麂大黄鱼
伯温贡兔
郑家园麦麦酒
丁莲芳千张包
周生记馄饨
震远同茶食
南园肉饼
南浔柴火羊肉
天河鱼饼
新市茶糕
水口八大碗
吴均汤包
乌镇定胜糕
桐乡八宝年鸭
谢师傅宴球
潮乡宴球
嘉兴糕点
西塘粉蒸肉
崧厦臭豆腐
次坞打面
诸暨盐焗鸡
西子团圆饼
大自然炖鸭
嵊州小笼包
天姥太白醉肉
新昌炒年糕
观音馒头
金华佛手饼
磐安小吃
浦江发糕
义乌红糖
永康发糕
婺式糕点
乌饭
清明果
永康肉麦饼
浦江一根面
兰溪鸡子粿
金华酥饼
宣平小吃
东阳小吃
金华卤味
东河肉饼
磐安药膳
衢州三头一掌
不老神鸡
邵永丰胡麻饼
龙游发糕
北乡汤团
功夫麻饼
黄精乌鸡煲
开化气糕
苏庄水晶包
海苔虾仁球
伟叶芥菜年糕
一禾手工青饼
蟹肉小米粥
舟山烤鱼片
舟山鱼丸
普陀观音饼
沙埠豆腐干
黄岩红糖烤糖
螺洋三宝
黄土岭三宝
温岭卤味
温岭泡虾
敲鱼皮馄饨
御清斋饺饼筒
仙乡小笼包
杨梅溪鱼
缙云烧饼
缙云敲肉羹
头上红煨盐鸡
炎黄守农
脆脆饼
遂昌长粽
金观音茶园鸡
庆元黄粿
青田跑蹄
畲乡粉皮
卜卜头菜头粒
线上美食
线下美食集市现场还设置了网上农博交易数据大屏,同步展示美食大会数据和现场活动直播画面。参展主体、网红、电视主播等通过现场“美味直播间”直播带货,线上线下观众可共同体验、享受直播福利。同时,参展主体设置“网上农博”店铺码,消费者在现场购买时,可通过扫码直接抵达对应网上农博店铺。
4月28日-5月4日,
线上美食活动
以网上农博平台为依托,
开展超值秒杀、拼团特惠、
直播带货、消费券发放、
同城配送等丰富的促销活动。
网上农博平台与
相关专业配送企业合作,
配送费由政府统一买单,
市民足不出户,
就能第一时间
吃到各地乡村美食。
亮点多多,饱口福又饱眼福
01
浙江农家特色小吃百强地图
在综合展区,有一张小吃美食地图,萧山河上桔红糕、宁波汤圆、温州鱼丸、湖州千张包、嘉兴粽子、绍兴臭豆腐、金华酥饼、衢州胡麻饼、舟山带鱼饭、黄岩红糖烤糖、缙云爽面等100个浙江农家特色小吃的分布,一目了然,方便打卡。
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现场非遗互动等你看
在综合展区,现场展示梁弄大糕、为唐公肉燕的非遗制作技艺。观众可一饱眼福、口福。各市区块也有乌镇姑嫂饼、绍兴臭豆腐、衢州烤饼、兰溪鸡子粿等非遗制作技艺的展示与互动。
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03
百名美食大师同场竞技
安上粉皮、虾㢀年糕、伯温贡兔、红烧柴火羊肉等100多个农家特色小吃、农家菜参加技艺比赛。切揉拍碾、蒸烤煮炒,在一片火光和锅铲声中,将有一道道精美诱人的美食作品亮相比拼。
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各市展示洽谈区引人入胜
大会期间,各市设立展示洽谈区,展示制作当地最有特色的农家菜、农家特色小吃的制作工艺和美食故事。宁波有宁波汤圆、明凤冰糖甲鱼等,绍兴有诸暨盐焗鸡、新昌芋饺、崧厦臭豆腐等,湖州有新市茶糕、南浔柴火羊肉等,金华有磐安药膳、婺式糕点等。
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金华精品路线发布
除了美食,会上还推介了我省100条休闲农业与乡村旅游精品线路。我市有“大美兰溪 浪漫四季”乡村体验游精品线路、东阳市“寻访田园·品味乡村”精品线路等9条线路上榜。
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“五一”假期将至
欢迎大家到金华
愿各位吃友
即便萍水相逢
也能来此短暂相聚
同品农家美食
共赏农耕文化
来源|金华新闻客户端 金华晚报 无限金华客户端 JHTV百姓零距离
作者|章馨予 蔡文洁 叶挺 黄鸣 彭丽民 应侃 贾振海
编辑|黄晓茹
校对|陈晓燕