近年来，高血脂的患病人数逐年增加，并且还呈现出明显的年轻化趋势，适合我们日常的不良饮食和生活性有着很大的关系。例如，很多人经常吃一些油腻食物或者经常性的熬夜酗酒，都会导致血液粘稠，血脂飙升。当血脂出现一场肯容易导致心梗、脑梗和冠心病等心脑血管疾病能产生。
41岁的周先生和朋友相约去澡堂洗澡，刚洗好准备开车回家，昏倒在澡堂的门口，虽然同行的朋友将周先生及时送往了医院，但是大脑出现了大面积血栓，已经严重堵塞脑血管儿。经过半个小时的抢救，还是未能挽救周先生的生命。
原来周先生本身就一直患有高血脂之前的时候还吃着降脂的药物，并且还时不时的进行锻炼。但后来听了一个医生的讲座，说没事儿的时候吃点儿大蒜就能够降血脂，而且还没有副作用，从那之后周先生就开始疯狂吃大蒜，自己还在家里做了糖蒜或者醋泡蒜，还在网上买了些黑蒜。
吃蒜成了他生活中不可分割的一部分，把之前的药也停了，平常也不怎么去运动了，慢慢的都忘记了自己患有高血脂。最近一段时间还经常性的和朋友吃饭喝酒，事发当时医生给周先生抽血时就发现他的血液非常黏稠，说明血脂已经非常高，但是周先生全都忽视了，这才造成这个后果。
吃大蒜可以降血脂吗？
大家对于大蒜都不陌生，这是一种常用的到的调味食物，大蒜中含有一种大蒜素能够稀释我们的血液，对于降血脂有一定的作用，然而如果本身就是比较严重的高血脂，单纯了通过吃蒜肯定是不合理的，毕竟吃蒜只是辅助治疗，并且也仅仅是食疗，必须在遵循医嘱的情况下进行。
北大教授：真正的降血脂的是这3件事
1、多吃深海亚油酸
我们平常要多喝水，还能够稀释血液浓度，同时促进我们的血液循环，喝水的时候加一些深海亚油酸营养素，能够降低血管内的低密度脂蛋白含量，同时抑制坏脂蛋白的形成，并且将血管内壁上留存的脂肪垃圾通过我们的新陈代谢排出体外，进而清除了血栓，降低了血脂，远离了各种心脑血管疾病。
2、多进行运动
适当的运动不仅能够加速体内的脂肪和糖分的代谢，还能将血管内的脂质排出体外。并且对于预防高血压，高血脂等心脑血管疾病有很好的帮助。在空闲的时候，我们可以多慢跑、打乒乓球或者骑单车。当然运动要合理，运动不要过于激烈。
3、多吃蔬菜
很多人日常就习惯于吃大鱼大肉，当然会对血管造成伤害。所以日常要多吃一些新鲜的蔬菜，能够增加微量元素和维生素的补充，同时能够抑制人体对脂肪的吸收。所以对于血管恢复弹性和清除血栓起到了一定的作用，也能让我们塑形减脂，减少体内的脂质总量。