酸酸甜甜!儋州这种黄皮水果味道有多神奇?6月10日这场活动告诉你

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又是一年丰收季,又是一年采摘时。仲夏的大成镇推赛村委会南吉村,黄皮挂满了枝头、果味飘香,吸引了一批批市民和游客前来采摘游玩。连日来,村民忙着采摘分拣、售卖,游客络绎不绝、争相品尝……村内呈现出一幅热闹丰收的景象。
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▲酸甜可口、色泽诱人的大成黄皮。
南吉村村民种植黄皮已有多年历史,由于该村气候和土质等特殊原因,产出的黄皮饱满汁多、酸甜可口,在海南乃至全国颇负盛名,在市场上非常走俏。近年来,种植黄皮,已成为当地农户发家致富的“热门”产业,也有力地促进了乡村振兴。
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▲酸甜可口、色泽诱人的大成黄皮。
01
依托黄皮园打造美丽乡村
南吉村是大成镇推赛村委会下辖的一个自然村,村庄虽小,只有30余户人家,但因盛产黄皮而远近闻名,更因村里有一棵300多年的“海南黄皮王”、一个“百年黄皮园”和多个黄皮采摘园而声名远扬。
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▲南吉村“百年黄皮园”。
年年都有新变化,年年都有大不同,这是记者近年来到南吉村采访的感受。谁说不是这样呢?约10年前,南吉村的村道还是泥泞小路,雨天时人们无从下脚。2014年,大成镇启动南吉村美丽乡村创建工作,投入290多万元,硬化道路1800多米。扩种黄皮2万多株,开发推介大成黄皮鸡、黄皮寄生茶、黄皮蜂蜜等系列产品。
2016年,“百年黄皮果园”和“黄皮采摘园”、田园观光廊亭和农家乐饭店建成迎客;2017年,从黄皮延伸出的新的垂钓台、凉亭、栈道等娱乐、休闲项目吸引了众多游人。
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▲游客在南吉村品尝黄皮特色套餐。
如今,走进南吉村,你就会看见:精美的木栈长廊,别致的奇石景观,漂亮的园中凉亭,周边环绕着的园林绿地……站在栈道的至高点上,俯瞰南吉村,群山环绕,群树环拥,仿佛一幅设计精美的图画,令人心旷神怡。
02
黄皮产业圆了村民致富梦
海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮看南吉。“大成的黄皮应该以南吉村的最有名,每年进入6月采摘期,村里十分的热闹,游客接二连三地来到村里采摘游玩,我们十分忙碌。”推赛村委会党支部书记、主任符毅隆说,南吉村村民自古就有在房前屋后种植黄皮的悠久历史,村里得天独厚的气温、降水、土质等自然条件,成就了黄皮的优良品质,游客品尝过后都连声叫好。今年的黄皮除了品质好,产量也高,去年结果约有40吨,今年还能再增加2000斤左右。
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▲南吉村村民在采摘黄皮。
以前,南吉村生态良好,村民喜欢在房前屋后种花栽果,但因村子没有特色,没有名声,无人知、无人识,即使家家户户有黄皮,但也只能看着果实自然掉落,没有销路。如今,随着南吉的名声远扬,正宗的南吉黄皮20元一斤,黄皮“身价”涨了不说,村民坐在家里订单也纷至沓来。村民吃起了“黄皮饭”,住上了“黄皮楼”。
“今年的黄皮长势非常好,数量多、品质好。这不,5月初海口、三亚的老客户就打电话定了300多斤黄皮。待到6月中旬的采摘旺季,现场采摘游和全国各地的订单,黄皮的销量会供不应求。”南吉村村民符在民说。
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▲大成镇南吉村村民在给黄皮修枝。
如今,走进南吉村,许多农户就在家门口的黄皮树下卖着黄皮,游客若有需要,便拿着脚架,采摘最新鲜甜美的卖给游客。很多村民说:“以前家里靠橡胶才能过上好日子,没想到现在靠着门前黄皮树也能有可观的收益。”
03
采摘体验游成旅游新业态
黄皮成熟集中采摘时间在6月至7月。每年这个时间,总会在南吉村看见许多游客。近几年来,南吉村年均接待岛内外游客超过6万人次。
2020年4月29日,市委书记袁光平“打卡”南吉村,体验采摘水果之乐。市旅文局也推出到“大成看古树”“摘黄皮之旅”等系列旅游产品,去年“五一”,许多游客纷纷“到场打卡”。
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▲酸甜可口、色泽诱人的黄皮。
村民符在明说:“现在到南吉村,不仅可以体验自己动手采摘黄皮的乐趣,渴了还可以饮一口‘黄皮茶’,饿了还能尝尝村里有名的‘黄皮鸡’,这些鸡都是用黄皮叶、米汤等在黄皮园里喂养、放养。用黄皮叶子炖煮的鸡肉,不但营养价值高,而且味道鲜美。除此之外,村民用黄皮寄生的茶叶制作成黄皮茶。黄皮茶不仅清凉解渴,还有健胃理气、化气消滞、治虚寒胃痛等功效,药用价值很高。我们现在还在研究开发‘黄皮蜜’,喝黄皮茶时,加一点黄皮蜂蜜,这样更好喝。”
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▲南吉村推出的黄皮特色产品。
6月1日至2日,每天都有100余人到南吉村采摘游玩,拉开了今年南吉黄皮采摘旅游的序幕。
“听说南吉黄皮品质佳,村里环境舒适惬意,很多员工建议到南吉开展团建活动。所以6月2日我们就过来了,还同村民购买了100斤黄皮,订了10桌特色黄皮餐,让大家开心开展团建活动。”华夏保险儋州支公司负责人韩敏说。
在南吉村里,华夏保险儋州支公司员工边游览美景,边品尝黄皮。他们随手摘下一颗,拨开外皮,黄白色果肉连籽放进嘴里,酸甜的口感,瞬间激活人的味蕾,慢慢吞下多汁的果肉,吐出苦涩的籽,酸中带甜的感觉,在唇齿间回味。
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▲黄皮特色产品。
6月10日,大成黄皮美食文化乡村游暨乡村振兴项目招商推进活动将拉开序幕,届时,大成黄皮、黄皮鸡、黄皮干等一系列黄皮美食将进行全方位展示,黄皮王评比、黄皮王拍卖、黄皮乡村精品旅游线路推介等系列活动,将打响特色黄皮小镇活动品牌,南吉村也将迎来新的旅游高峰。