加快推进农业现代化，
不仅是贵州“四化”建设的重要基础，
也是闯新路、开新局、
抢新机、出新绩的重要支撑。
今天的《“四新”“四化”看贵州》
我们走进惠水县，
看当地如何因地制宜
走出一条特色的农业现代化道路。
记者：这里是惠水县好花红镇弄苑村的佛手瓜交易市场，农忙时节，最多的时候这里每天要售出大约60吨佛手瓜，按30斤一袋装袋的话，就要装4000袋左右。现在，村民们正在忙碌的打包这些新鲜采摘的佛手瓜，不久后，它们将出现在全国的各大超市、农贸市场，丰富更多人的餐桌。
进入夏季，佛手瓜迎来采收季，汪华顺夫妻俩采摘着自家地里的佛手瓜，作为村里最早一批佛手瓜种植户，汪华顺现在种植了30亩佛手瓜，还套种了蔬菜和菌类。
惠水县好花红镇弄苑村 村民 汪华顺：瓜还没有上架的时候，就可以卖菌子卖菜，把菌子和菜卖完以后就可以卖瓜。劳力多的人家，收入可以有八九万元、十多万元，我家就两个人在家，有五六万块钱。
惠水县的石漠化面积曾接近50%，
为了在治理石漠化的同时发展农业产业，
2016年起，惠水县开始大力推广
生长力强，经济价值高的佛手瓜产业，
在好花红镇建立
贵州省最大的佛手瓜种植基地，
引进公司+合作社+农户的模式进行发展，
并实现了统一的标准化生产。
惠水县好花红镇弄苑村 村主任汪昌：现在公司是统一规划、统一管理、统一技术、统一销售，让我们的农户能够提升佛手瓜销售的质量，同时增加我们佛手瓜的收入。让我们的农户也懂得新的技术和新的管理。我们通过这种渠道，向外定点向公司对接我们的合作社。
为促进佛手瓜产业高质量发展，佛手瓜基地制定了从栽种育苗到田间管理等标准化生产模式。
惠水县还修建了佛手瓜产业路、搭建冷链仓储等一体化配套设施，并采用水肥一体化喷滴灌技术、虫害绿色防控技术等科学高效化种植方法。
2020年，惠水全县种植佛手瓜面积已达到5.2万亩，年产佛手瓜15万吨，带动了1.2万户瓜农户均增收1.8万元。
为延长产业链增加附加值，惠水县域企业还积极开发佛手瓜深加工产品。
贵州好花红布依创新食品有限公司 总经理 杨昌先：我们用一体化、自动化的加工制作，每天要生产佛手瓜面条23吨，卖4元钱1斤。这样不但解决了部分佛手瓜的销售问题，同时产值也得到了翻倍的提升。
目前，惠水县通过生产
佛手瓜面条、泡菜等产品，
年消耗佛手瓜8500多吨。
同样通过深加工实现身价倍增的，
还有杨梅。
在惠水县贵州成有王记善沅食品厂里，
通过零下四十度的低温速冻
和全自动熬煮技术，
每分钟可以生产400瓶饮料杨梅汁，
用科技方式保留着树梢上的味道。
惠水县贵州成有王记善沅食品有限公司 董事长 王成有：我们通过公司和村集体合作社合作，我们整个厂一年要购进杨梅12000吨，在全国全省我们都在采购，现在惠水县就有700多吨的杨梅。通过我们的深加工，让我们的杨梅瞬间增值，达到了5倍到6倍之间。
推进农业现代化发展，惠水县提出了发展现代都市农业的工作目标，按照做实产业、做精加工、做大市场、做强品牌，做美乡村的路径，提升农业产业体系、生产体系和经营体系。
2020年，惠水县完成地区生产总值139.15亿元，其中农林牧渔业增加值29亿，比上年增长5.9%,农村居民人均可支配收入达12924元，同比增长7.9%。
惠水县副县长 王章模：通过五年的努力，力争到“十四五”期末，惠水全县的农业总产值和特色食品的加工产值突破双百亿元，我们农村居民的可支配收入达到2.5万元以上，切实巩固脱贫攻坚的成效。
记者：周柯 张义
编辑：张雅晶
编校：代易 审发：石昌晗
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