“种活”百年栗树带动集体创收 《为你喝彩》走近95后新农人——李思鹏

从“音乐生”到“新农人”,从小对板栗有独特情感的他放弃了城市的工作,回到家乡子承父业,将事业根植于这片哺育了一代又一代人的土地,和乡亲们一同发展农业,建设美丽新乡村。他就是北京老栗树聚源德种植专业合作社副理事长,李思鹏。
由北京市委组织部指导并策划,北京广播电视台承制的全国首档聚焦人才的纪实节目《为你喝彩》,今日22:02,将走近95后新农人——李思鹏。
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传承与创新
开辟新赛道助力农业发展
26岁的李思鹏是土生土长的怀柔人,打小就对板栗、对家乡有着特殊感情。而随着年龄的增长,这份感情慢慢成长出一个沉甸甸的梦想,那就是“做大做强怀柔板栗产业”。于是,2017年从音乐专业毕业的他,放弃了城市发展选择回乡创业,从父亲手中接过接力棒,成为了一名“新农人”。为了让平均500岁以上的老栗树焕发新生、让栗农富起来,打造出属于怀柔板栗的特色品牌,李思鹏选择了烘焙这条赛道为传统行业赋能。这既符合怀柔特色,又为栗子增添了附加值,以不断丰富的创新品类让人们发现板栗的更多可能。
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而为了更好地推广怀柔板栗,思想新潮的李思鹏准备研发“板栗下午茶”。为此,他主动与有着丰富烘焙经验的汪爱琴团队进行了合作与学习,和对方深入探讨如何利用怀柔特色制作创意美食。最后,李思鹏决定用品鉴会的形式呈现“花式吃板栗”,并邀请了民宿主、科研院所等不同身份的人群来参与,一起发现更多“栗的可能”。
得益于李思鹏的不断探索与潜心学习,如今的老栗树合作社不仅获得了北京农业好品牌、全国优秀农产品目录名特优新“怀柔板栗”、果品气候认证等多个荣誉称号,合作社的产品也逐渐得到市场认可,“老栗树”品牌效益也开始显现。
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百年栗树焕发新生机
以品牌创新带动集体创收
人与自然和谐相处,历史与文化传承延续,这是李思鹏在这片古栗树群中萌生出的关于新乡村的憧憬。对于他来说,这不仅是前人“栽”下的财富,更承载着浓浓的乡愁。
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依托燕山山脉“原产地”的优良条件,背靠“怀柔板栗”农产品地理标志这棵“大树”,李思鹏一直坚信“小小板栗,大有可为”。为了打造品牌,推动产业融合,他积极向板栗行业内专家学者求教,还时常跨领域、跨专业取经。他从专家那里了解到,板栗种植密度对产量影响非常大,要有相对宽松合理的树间距,才能保证板栗享受充足的光照,提高单棵树的产量。于是,他用自家的园子做起了试验田,通过抓大放小”的种植方式,来实现果实质量与产量的提升。
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除了自家的3万亩栗园,老栗树合作社还签约了830家栗农。为带动当地板栗行业健康发展,实现品牌升级,带动集体创收,合作社与栗农签订了《板栗保护价购销合同》,不仅解决了栗农们的销路问题,还极大地提高了栗农的收入。
目前,在相关政策与市场前景的推动下,李思鹏将合作社发展过程中遇到的难题交给了专业人士来解决,以便相关生产环节更加顺畅。而怀柔先天的生态优势,持续完善的乡村配套和文旅融合的产业基础,以及怀柔科学城和影视基地如火如荼的建设,都在不断助推板栗产业向着更好更远的未来迈进。
板栗之于怀柔,连接的是几代人的乡愁。有越来越多的年轻人像李思鹏一样,借助政府扶持将自身价值与家乡发展联系在一起,共同助力乡村振兴。今日22:02,北京卫视《为你喝彩》带您走近95后新农人——李思鹏。