靠卖水成中国首富,农夫山泉创始人钟睒睒为何如此成功?

2021年10月27日,胡润研究院发布《2021胡润百富榜》,67岁的农夫山泉创始人钟睒睒,财富比去年增长250亿,以3900亿元首次成为中国首富。
也许很多人都在好奇,钟睒睒是何许人也?
因为提起农夫山泉,中国人可以说是无人不知,那句“农夫山泉有点甜”,相信很多人但是说起钟睒睒本人,知道的人还是相对比较少。因为这位靠着卖水一步步登顶首富的超级富豪,实在是太低调了。
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在创立农夫山泉前,钟晱晱已经成功的创办了一家保健品公司——“养生堂”。
公司成立于1993年,通过超低温粉碎工艺将海南当时常见的“龟鳖汤”做成了“龟鳖丸”,这个产品在当奶奶的保健品市场一炮而红,钟晱晱也因此获得了第一桶金。
后来收购在千岛湖的一家保健酒厂时,钟晱晱注意到了酒厂背后美丽的千岛湖,转念改做“水生意”。
在钟睒睒看来, “卖水”的本质也是在“卖健康”,而且如果把日常每个人都能喝的水作为一种健康饮品,那市场之巨大,简直难以想象。
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1996年,农夫山泉在千岛湖畔成立。很快农夫山泉成为中国包装水行业的“龙头企业”。农夫山泉招股书显示,2012-2019年,农夫山泉在中国包装饮用水市场占有率连续8年第一。
正是农夫山泉的成功,成就了如今的钟睒睒。
一个人的成功,一个公司的成功,一定有很多方面的因素,除了钟睒睒个人的经历以及能力之外,农夫山泉的的成功,还有很多我们值得学习的因素。
本文就来从以下几个角度,来简单分析一下农夫山泉为何如此成功。
第一、 行业潜力
从商业角度来说,选对行业,是一个企业成功最为关键的因素。也就是现在创业界流行的说法——“赛道”,选择进入什么样市场,决定了一个企业的能做多大 。
选对池塘才能钓到鱼,在对的行业里驰骋,才能最终有所成就。
小米创始人雷军,就非常深刻地认识到了这一点。
在金山的的时候, 雷军和团队每天工作十六七个小时,雷军因此被称为互联网界的“劳模”,但却收效甚微。
因为他所在的行业本身所限,总体市场容量不够大,发展也不够快,盗版软件横行,在当时的中国,几乎没有哪家公司靠做软件成功的。所以雷军和团队虽然很优秀也很努力,但是成就却非常有限。
认识到这一点的雷军,重新创业的时候换了赛道,抓住移动互联网的风口,进入手机行业,创办了小米,短短八年时间,小米成为最年轻的世界500强公司。
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每个成功的企业背后,必然有一个潜力巨大且正在高速成长的行业。
比如格力、美的、海尔的崛起,源于九十年代初,人们生活水平的提高,第一轮的的消费升级,整个家电行业的蓬勃发展,成就了家电行业的诸多品牌。
互联网在中国的普及,催生了百度、腾讯、阿里巴巴、搜狐、网易,新浪这样的互联网新贵,从那以后很长一段时间,富豪榜里互联网企业占有了举足轻重的位置。
移动互联的来临和高速发展,更是造就了一大批成功企业。
硬件方面, 有乔布斯的苹果手机、雷军的小米、华为、oppo系列等公司的快速崛起。
在应用方面,更是有微信、今日头条、拼多多、美团,滴滴等 ,他们也都在高速发展,逐渐成为新巨头。
我们看到今年胡润富豪榜排名中,张一鸣、黄铮赫然在列,而且排名都在前几。
同样地,农夫山泉的成功,也离不开它所在行业的高速发展,而农夫山泉所在的行业,就是近年来一直高速发展的快速消费品行业。
饮料市场本来就是一个存在很久的行业,从酒水、到碳酸饮料,到各种功能性饮料,都是一个很大的市场。
近年来,随着自然环境的变化,人们对健康越来越重视,对衣食住行都有了全新的认知,尤其是在饮食方面更加重视,作为生命之源的水,自然得到了人们的关注,所以中国才出现了 娃哈哈、怡宝这样专业生产水的公司。
我们稍加观察,就会发现饮用水同样属于高频、刚需、市场巨大的一个品类,无论何时,购买饮品的潜在需求都有,市场规模可想而知。
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第二、产品策略
进入一个有潜力的行业,并不代表你就一定能成功,必须有正确的竞争战略。饮品市场虽然巨大,但是竞争也非常激烈,碳酸饮料有可口可乐、百事可乐占据市场的九成份额; 瓶装水有娃哈哈、怡宝、康师傅、百岁山等品牌 ;功能饮料市场有红牛、东鹏、脉动等 。
农夫山泉是如何在这个竞争激烈的市场闯出一片天地的呢?
我们都很熟悉农夫山泉的几句广告语。
“农夫山泉有点甜。“
“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工。”
“什么样的水源,孕育什么样的生命。”
当时市面上流行的主要是纯净水,而农夫山经过过研究,发现矿泉水含有更多的矿物质,更有利于人们的健康,于是钟睒睒独辟蹊径,选择做矿泉水。
于是便有了“农夫山泉”这个听起来就很接近大自然的品牌名称,打造这个品牌的企业还以大自然的搬运工自居。
想要做矿泉水 有一个重要的资源,就是水源。矿泉水源属于上游的稀缺资源,所以做矿泉水,有着明显的卡位效应,就是如果你占了这个位置,别人就没有了,这就是竞争优势,也是壁垒,是非常有效的护城河。
做矿泉水,除了要寻找水源,还要签订采矿许可证。景田百岁山创始人周敬良曾对媒体透露,走完一个流程,需要经过60多个部门的审核,时间也要5五年左右。
一旦拿到了许可证,企业就相当于独家占有了上游资源,别人无法与之竞争。
农夫山泉两处矿泉水取水地都在东北,一个是长白山,一个是大兴安岭。别人想做,就更难上加难。
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 第三、 利润丰厚
最后一点,农夫山泉所在饮料市场的利润相对比较高, 比如可口可乐的毛利率在60%左右。
而农夫山泉的毛利率也高达60.2%,相当于每卖1元钱的水毛利就有6毛。其实这一点也不难理解,毕竟饮用水的产品成本,相对其它行业还是比较低的。
对于农夫山泉水来说,除了初期的进入成本和矿产资源税,水本身的成本其实还是比较低的, 产品主要的成本就是包装塑料瓶 ,以及处理水的成本。
同时,因为农夫山泉的品牌和资源优势,也有了一定的议价权。农夫山泉的零售价一路从1.5元涨至2元,不但没有因为涨价而失去客户,市场份额还越做越大[。
而最早进场做纯净水生意的娃哈哈、康师傅的境况则处境艰难,只能靠低价来维持自己的市场份额。
这当然也是由于钟睒睒最初精准的产品定位——品质贴近矿泉水、价格贴近纯净水,这样的打法,从一开始就将定位在纯净水的众多竞争对手远远抛在后面。
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写在最后
综合下来,我们可以看到,农夫山泉的成功其实是很多因素促成的:钟睒睒的个人能力,行业潜力,产品定位策略、价格策略,这些因素缺一不可。
随着整个饮品市场的快速发展,凭借着独特的竞争资源,产品线越来越丰富,农夫山泉的市场份额越来越大。农夫山泉品牌就像一部不停运转,不断带来金钱的机器,为公司源源不绝带来财富,创始人钟睒睒成为首富,也就是自然而然的事情。