千年瑶乡里的“洋媳妇”
广西富川瑶族自治县古称“山国”，自汉武帝元鼎六年始置县至今已2100多年，种植柑橘的历史悠久，但如今名满天下的脐橙却是个年轻的瑶乡“洋媳妇”。
上世纪80年代，中国柑桔研究所从美国引进197株脐橙苗，原计划种植在福州，机缘巧合之下，专家认为富川也适合脐橙栽培。
这些脐橙苗里有7个来自美国的优良品种，其中“纽荷尔”脐橙和“华脐”的成果品质与上市时间最适合在富川大面积推广。
主要以纽荷尔品种为代表，引种面积占到了85％，所产脐橙也以清、香、脆、嫩为特点。
朝廷贡品
贺州富川是中国的脐橙之乡，属于农业部划定的“湘南—桂北—赣南”柑桔产业优势带。
《富川方志》中就有种植柑橙的历史记载：“清光绪十六年当地官府将富川产的‘广柑儿’作为贡品年年进贡于朝廷。”
浑然天“橙”
凭什么说富川能产出“中国第一好吃脐橙”？
温度光照充足
富川地处北纬24°、25°
年平均日照时数高达1580小时
这里的脐橙饱含光热
因此富川脐橙糖分
高达13%-15%
而普通的脐橙糖分只有9%-11%
所以富川脐橙要比其他地方脐橙要甜得多
富川年均降雨量1500－2000mm
年均相对湿度为75％，年均气温19度
这也是富川种出来的脐橙
不仅汁水多、而且果肉鲜嫩
土壤够肥·水质够好
富川土壤富含P、K、Fe等元素
浇灌水源引自涝溪山山脉流出的长寿山泉水
PH值为5.5-7.5、水质无污染、矿物质丰富
种植出来的果树枝干粗大、抗病力强
果大形正，光洁美观
香甜脆嫩、多汁的果肉
无核，风味浓甜，甘美芳香
自然手工耕作
富川果农为了保证最自然的口感
一直沿袭手工耕作方式
采用人工除草，施用猪粪
牛粪花生麸等有机肥，物理除虫
因此产出绿色有机佳品
日月积累的甜蜜
3月开始春梢抽生直到11月初
脐橙果皮基本转红达到85%以上才能采收
生长达240天以上
在慢慢岁月中
吸足水分、养分，晒足了阳光
柑橘皇后
富川脐橙以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而闻名。脐橙果形呈鹅蛋形，入口化渣，汁多，香气浓郁，富含维生素C，果实色、香、味优于其它柑桔品种而誉为“柑桔皇后”。
如何挑选富川脐橙
富川脐橙花样吃法
切片吃法
剥皮吃法
用勺子挖着吃
烧烤吃法
还有榨汁吃、蒸着吃、做蛋糕、做菜吃......
香橙咕噜肉
香橙蛋糕卷
香橙蒸蛋
香橙果酱
“橙”果丰硕，产业有“橙”
目前，全县脐橙种植面积30多万亩，年产量预计达55万吨，是华南地区最大的优质脐橙生产基地，年产值预计达19亿元。培育了30多家专门从事脐橙生产、加工、流通、仓储和销售的农业企业，形成了完整的产业链。
已发展成为推进全县乡村振兴的特色产业、优势产业和农民增收致富的支柱产业。
鹏“橙”万里
富川脐橙早已远销国内东北、西北以及港澳地区甚至漂洋过海，远销马来西亚、越南、泰国、菲律宾、新加坡等东盟国家市场。
来源：广西商务厅
编辑：黄华
审核：陈启萍