10款“低卡”零食,热量都不过百!饼干、冰淇淋、蛋糕都有

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太长不看
十款「低卡」零食关键词
1、低脂/低卡/无蔗糖 冰淇淋或雪糕
2、手撕素肉
3、低盐/脱盐/低油薯片、饼干
4、香酥小黄鱼
5、水果胡萝卜
6、蟹肉棒
7、吸吸果冻/0卡果冻
8、魔芋毛肚
9、魔芋蛋糕
10、无糖冰红茶
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之前给大家推荐的酸奶、银耳粥、玉米、坚果之类的健康零食,很多人留言说这些都不算零食。好嘛,今天就按这些朋友的定义来推荐一些「低卡」零食,每款热量都没有超过100千卡!
当然,给名单之前,总体的原则还是要先说下的。
吃多少?
根据2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》,轻体力成年女性一天推荐摄入的热量大约是1800千卡,男性2250千卡。
以我个人经验来看,零食热量不超过一日的十分之一比较适宜,差不多就是200千卡。
比这个再多的量很可能影响正餐,当然了如果增加运动那也可以再多吃一些。
不能光看热量
热量只是角度之一
热量只是判断的角度之一,比如热量并不低的牛奶和全谷物,比很多糖或没营养的食品添加剂对我们的健康更有好处。
为什么有的零食热量高?
有的零食热量高,是因为有蛋白质、脂肪、碳水化合物这三类供能物质,这里尤其要注意的是脂肪,因为每1克脂肪它产生的热量足有9千卡。
很多人日常脂肪的供能比例已经非常高了,尤其是饱和脂肪摄入更是远远超标。要小心一些在室温下非常香的固体食物,往往都属于饱和脂肪酸含量很高的零食。
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怎么选?
注意单位分量和成分表
提醒一下,营养成分表的分量单位并不统一,虽然常见的是以100g为单位,但也有以每小包分量或比包装分量更小的「一份」作为单位的情况。
特别是在不太健康的零食中,这种减少单位分量的情况很常见,大家对比的时候要注意换算分量,比如有些薯片,一袋是70g,营养成分表中却是以30g为一份来呈现的。
所以一定要看成分表。我这次在找零食的过程中,就碰到宣传自己减油低卡,结果详情页没有成分表,客服也不肯给成分表的(而且用关键词搜一下前三个产品都是他们家的,不知道为啥客服连成分表都没有️)。
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警惕添加糖多的
不少零食为了好吃都会加很多糖,包括饼干、糕点、果脯、山楂片等等,要仔细选配料表里糖排得靠后的。
另外一些貌似健康的果汁味饮料、乳饮料,添加糖动辄就在10%以上。
一方面这些零食中的维生素、矿物质非常少,营养意义不大,另外一方面会徒增能量摄入,可能让孩子超重、肥胖,还可增加龋齿的风险。
控制油、盐摄入
有一些香酥类的油炸零食,往往盐含量很高,比如薯片、油炸蚕豆等等,小朋友往往特别爱吃,但钠的摄入会增加高血压风险,油吃得太多对心血管也是不利的。
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下面就是大家期待的名单啦!
10款「低卡」零食推荐
大家根据关键词,在电商平台简单翻翻就能找到。
1、关键词:低脂/低卡/无蔗糖 冰淇淋或雪糕
品牌举例:*阿婆、*路雪
单份热量和重量:约在 65克 、89 千卡
优势:好吃!满足吃甜、吃冰的欲望!还能补充一些蛋白质和钙。我昨天刚吃了一个无蔗糖绿豆款的,真的蛮好吃。
其中某款营养成分表参考:
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关键词:手撕素肉
品牌举例:*鱼菲特
单份热量和重量:约在 22千卡 / 13克
优势:麻辣味+素肉会让整体口感比较好,感觉实实在在的吃到了东西,还能补充一定蛋白质。
其中某款营养成分表参考:
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关键词:低盐/脱盐/低油薯片、饼干
品牌举例:*日、*平苏打
单份热量和重量:约在60千卡、16.5克
优势:从名字就可以看出来,最大的优势就是油少盐少,有些产品里面还会加入膳食纤维。
其中某款营养成分表参考:
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4、关键词:香酥小黄鱼
品牌举例:*肌独角兽 *子快跑
单份热量和重量:约在83千卡、30克
优势:低温烘焙非油炸这种做法就比较好,另外鱼肉富含优质蛋白质,其中还含有较多的B族维生素,尤其是维生素B12,对于许多人群都很有意义。
其中某款营养成分表参考:
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5、关键词:水果胡萝卜
品牌举例:买正规厂家生产带包装的就好
单份热量和重量:约在28千卡、80克
优势:口味会比胡萝卜好很多,小朋友可能都爱吃(要注意在大人陪同下吃,小心卡住)!而且胡萝卜本身就营养丰富,很适合当零食。
其中某款营养成分表参考:
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关键词:蟹肉棒
品牌举例:*潮大林(711就有卖)
单份热量和重量:约在90千卡、90克
优势:能补充不少蛋白质,脂肪含量又低。虽然没有啥蟹肉,但是至少味道不错(钠也很高)。
其中某款营养成分表参考:
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关键词:吸吸果冻/0卡果冻
品牌举例:*里、 *荷、*木良品
单份热量和重量:基本都在50千卡以下或者0
优势:滑溜溜、冰冰凉凉、口味多,冰完更好吃。喜欢这种口感的朋友基本可以没什么负担的每天吃。
其中某款营养成分表参考:
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关键词:魔芋毛肚
品牌举例:*活 *eep
单份热量和重量:这个差别比较大,有的热量甚至能差到2~4倍,所以挑选时候一定注意看成分表,不仅是热量,还有钠含量差别也比较大(一般在800mg左右,多的1300mg以上的也有)。
优势:适合喜欢吃辣的朋友、热量可以低
其中某款营养成分表参考:
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9、关键词:魔芋蛋糕
品牌举例:*食伙计 *吉
单份热量和重量:约在30千卡、30克
优势:碳水非常少、蛋白质多、有些产品加的蛋白液、菊粉、乳清粉都不错。
其中某款营养成分表参考:
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10、关键词:无糖冰红茶
上面说了那么多吃的,结尾再给大家推荐一款喝的。当然,每天甜味的黑咖啡、茶饮料都可以。这里举例一个甜味的。
品牌举例:*师傅
单份热量和重量:大小瓶都有,0千卡
优势:不喜欢喝碳酸饮料的朋友可以试试这款,我觉得和加了白砂糖的差别不大,而且非常便宜,1L装的才四五块钱...
其中某款营养成分表参考:
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什么时候吃?
比较适合的时间是两餐之间。大多数膳食指南中对零食的建议都是上午10点和下午4点左右,但现在日常更常见的其实是晚餐到睡前的这段时间吃零食。
比如不少年轻人的入睡时间都是11点到1点之间,以6~7点吃晚餐计算,前一天到晚餐之间相隔12小时,晚饭到入睡也有近6个小时没有吃东西,难免晚上10点左右会有饥饿感。
所以不是出于健康考虑要控制血糖、体重的话,在睡前吃一点也是很合理的,但如果你长期熬夜,还是尽量忍忍别吃夜宵了!~