中国的平安夜为何偏偏送苹果?每天吃一个苹果,真的能远离医生?

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12月24日是平安夜,首先也祝大家平安夜快乐。
而众所周知,在我们国家,平安夜送苹果已经成为了一种习俗。
当然,不是这种苹果----
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而是我们经常吃的大苹果。
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但要知道,这种习俗也仅仅只是我国才有,毕竟平安夜与苹果谐音,以及苹果与平安谐音,因此得出结论----平安夜要送苹果。
(这是什么逻辑?)
毕竟人家老外又不说中文,咋知道这个谐音梗呢?
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话说回来,苹果还真是一个不错的水果
作为一年四季都能摆在水果摊上,以及很少有人对此过敏和不耐受,苹果的价格比较便宜,营养丰富,因此被称为称为“全方位的健康水果”,这也是对苹果的最高评价。
也正因如此,就开始传出了---An apple a day, keeps the doctors away。意思是说:一天一苹果,医生远离我。
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每天坚持吃苹果,真的能够让医生远离自己吗?
咱们先从苹果的营养成分开始了解:
苹果里面含有大量的柠檬酸、苹果酸之类的有机酸各种维生素、微量元素、矿物质以及膳食纤维,吃了之后可以使身体的营养得到全面的补充,坚持吃苹果就可以帮助身体促进营养均衡,提高身体体质,确实有助于预防疾病。
一、预防心血管疾病
苹果里面含有比较多的黄铜以及多酚类的天然抗氧化物质,苹果可以帮助身体清除自由、代谢垃圾,还可以减少血液里面的脂肪含量,起到调节血脂、预防心脑血管疾病的作用。
二、促进排毒,美容养颜
苹果有大量的果酸以及维生素C和维生素E,可以让皮肤变得白净细腻,起到美容养颜的作用。
而且苹果里面的果酸比较多,还含有大量的膳食纤维,可以滋润肠胃、促进肠道蠕动、促进排便、加强身体排毒。同时还能起到抗氧化的效果,有助于延缓身体衰老,减少疾病的发生。
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三、稳定血糖
别看苹果吃起来甜,但苹果升糖指数却很低,是一个不折不扣的低GI水果。苹果中的果胶可以帮助人体调节血糖、预防血糖过度波动。
四、润肠通便,改善食欲
苹果含有比较多的膳食纤维,吃了之后可以促进胃肠道的蠕动,使食物尽快通过胃肠道被吸收,同时还能够帮助大肠补充水分,起到软化大便的作用,预防便秘的发生。
如果食欲不好的人可以适量地吃苹果,因为苹果里面含有比较特殊的香味以及有机酸能够使人的心情舒畅、促进胃酸分泌,改善食欲不振的现象。
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总而言之,苹果是一种非常物美价廉的好水果。
苹果虽好,但若要说到一天一个苹果,从此可以不看医生,那就有些夸张了。
毕竟若用一天一个苹果代替正餐,虽说能够有效减肥,但也会带来一些蛋白质等营养摄入不足等问题。
毕竟若虽然每天吃一个苹果,但其他饮食还是大鱼大肉、重油重糖重口味,那显然还是苹果那点功效还抵消不了。
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腐烂的苹果,最好别吃
如果苹果放置的时间比较长,局部出现腐烂的现象,就应该直接将其丢弃。不要因为舍不得而将烂掉的部位削掉继续食用。
即使有一点腐烂位置,其他地方的果肉也会受到毒素、细菌的影响,在吃入之后可能会出现肠胃不适的症状。
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苹果虽好,但也不能一次性过量食用
正常情况下,每天吃一个苹果即可,不能一次大量食用苹果,以免胃脏摄入过多的酸性物质促进胃酸大量分泌,使人出现的现象。
总之,一句话:
再好的食物,若要想发挥健康功效,都需要建立在饮食均衡为基础,各类食物比例要保持合理。
苹果的比例,也就每天吃1-2个即可,并非越多越好。
所以,今天你吃了苹果了吗?
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参考文献:
【1】牛慈琼,刘娟桃,王建平,孟庆桃,高鹏,李全.红肉苹果119-06与白肉苹果富士营养成分花青苷含量比较分析[J].江西农业,2020(06):106-107.