璞丽酒店老鼠疑经常出没,网友还曾在后厨拍到

1月4日晚,网友@Smile_Chloe发微博称,当晚和朋友在上海市静安区的五星级酒店——璞丽酒店吧台聊天时,发现有一只“个头不小”的老鼠直接爬到餐盘上。1月5日,璞丽酒店对新闻晨报·周到上海回应称,由于酒店本身毗邻静安公园,露天吧台常有一些猫、鸟、松鼠驻留,可能导致老鼠溜进酒店,此前,病虫害虫从未在酒店内出现过,已让聘请的第三方病虫害管治公司对相关问题进行管理和把控。(详情点这里)
报道刊发后,又有网友向新闻晨报·周到上海投诉称,自己是该酒店前员工,曾在璞丽酒店二楼的餐厅厨房拍到老鼠出没的视频。对此,新闻晨报·周到上海实地开展调查。
▲视频:网友拍到璞丽酒店后厨有老鼠网友投诉称曾拍到后厨老鼠出没
记者了解到,投诉人口中的璞丽酒店二楼餐厅名为“斐霓丝”。日前发布的《2022年上海米其林指南》显示,该餐厅摘得米其林一星。
该投诉人提供的一段视频显示,在一西式厨房区域的角落,有多只灰棕色的老鼠在地面窜来窜去,时而会躲进缝隙处,最多有4只老鼠同时出现在画面中。投诉人告诉记者,该视频画面是在二楼餐厅厨房的room service(客房服务)区域拍摄。
投诉人提供的另一段视频显示,在紧靠一扇玻璃的料理台角落,放置着型似电饭锅的银色锅具,一只灰棕色老鼠从锅旁落下,直直落在地面的黄色粘鼠板上。画面中,老鼠落下的台面下方,是放置餐盘的橱柜区域,柜门处于半开状态。
投诉人称,两段画面均摄于数月前,而近期该厨房做了改造,因此视频画面中的大理石台面已被更换。
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▲视频显示有数只老鼠在酒店厨房出没记者进入酒店厨房实地查看
1月11日,记者来到上海璞丽酒店,经过酒店允许,且配合酒店进行前期防疫消毒工作后,在非拍摄情况下,由相关工作人员带领,进入酒店二楼厨房部分区域。记者进入厨房后,发现厨房台面已经铺上了大理石,地砖和视频画面中的相比,也要更新、更干净,厨房整体环境也更明亮干净。
但在厨房中,记者看到在紧靠玻璃隔断的台面上有型似电饭锅的银色锅具,摆放位置、大小与款式都和视频中的相似。记者又请工作人员帮忙打开台面下方的柜门,里面也确实放置着与视频中类似的餐具。
记者提出想去厨房更深处的room service(客房服务)区域进行核实,酒店方表示未获得该区域能让记者进入的许可,因此无法让记者进入。
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▲长吧区域已于本周正式恢复营业“璞丽”:高度重视,已开展调查
“我们看到这个视频也非常震惊。”璞丽酒店公关负责人表示,对记者反映的情况,酒店内部高度重视,以严肃的态度对待此事,已经立即开展内部调查。
我们肯定会先去调查,这个视频到底体现的是什么时间段的事情,因为的确它不是近期的一个事情,但肯定我们是高度重视的。”
该负责人称,璞丽酒店一直聘请专业公司进行病虫害防治。上周,璞丽酒店针对网友发博称长吧老鼠上桌一事,已主动上报监管部门,并暂停涉事长吧区域的运营。日前,相关监管部门已多次上门进行检查,目前,长吧区域符合运营要求,已于本周正式恢复营业。
该酒店餐饮负责人表示,璞丽酒店主动推进改善服务质量、水平,也会遵守政府部门制定的规章制度和标准,以给到客人最佳的服务体验。