闹市清泉,天垂镜明可鉴须眉!济南这处泉曾藏着巴金臧克家钟爱的糖醋鲤鱼

原标题:闹市清泉,天垂镜明可鉴须眉!济南这处泉曾藏着巴金臧克家钟爱的糖醋鲤鱼
来源:闪电新闻
映物一方潭,云影舞纤纤。
疑是天镜陨,飞鱼落凡间。
五龙潭西南隅,有光华照月,直射牛斗之墟。
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穿过拱门,灯火通明,一水潭豁然入目。
碧波清透,晶莹可爱,水中月影揉碎在上浮珠玑里,
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镜中灯台摇摆于锦鲤尾翼间。
这水潭便是天镜泉,昔称“江家池”。
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《天镜泉》
(吕芃)
清明如镜一方潭,鉴须容易鉴心难。
几点灯火杂烟火,观鱼楼前到樽前。
原属明朝陕西按察副使江浚祖居,
万历年间历城知县张鹤鸣
观其“池涌千珠乱,天垂一镜明”,
故而改为今名。
天镜泉,水明如镜,可鉴须眉。
登阁远视,天光云影徘徊泉底,亭台楼榭照映其中;
置身院内,如信步瑶池,俯瞰重天;
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凭栏凝眸,泉底万千珍珠喷涌而出,
于水面迸裂,须臾之间,风平波静,
又有破镜重圆之佳意。
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天镜泉是五龙潭泉群中第二大泉,
常年不涸,水势旺盛,汇流而下,
沿山石驳岸的溪渠,北入五龙潭中。
泉畔在清代汇泉楼旧址上复建垂花门楼,
一亩见方的院落,
亭、楼、轩、榭错落有致,
与泉水相拥,浑然一景。
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曾经的汇泉楼是一家百年鲁菜馆,
院中引泉水饲养黄河鲤鱼,
以糖醋勾汁,烹调飨客,可谓一绝。
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巴金、臧克家皆曾携友到此,
临泉聚炊,议秦琼之敢勇,品齐鲁之佳肴。
1965年,汇泉楼饭庄迁出,
新驻商家延承了这道招牌菜,
糖醋鲤鱼因泉水加持,
依旧撩动着食客的味蕾。
“江山自雄丽,风露与高寒。
寄声月姊,借我玉鉴此中看。”
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傍泉而生,依泉而兴,方广一亩,
映出济南的钟灵烟火、诗情画意。
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来源:闪电新闻
本文编辑:王雪燕
审校:李娜