7斤鲜薯才能制成1斤,香甜软糯红薯干,吃一次就上瘾!

对于一个吃货来说
嘴巴里不嚼点啥总觉得不自在
闲的时候就想吃点零食解解馋
这个时候
红薯干就成了
BT君的日常必备小零食
软软糯糯的又很有嚼劲
平时没事吃上几根
满满的幸福感
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不过
虽然只是一根小小的红薯干
但口感也是十分的讲究
好红薯干的标准很严格
太黑太丑的不能要
太干太老嚼不动
太湿黏就失去了弹性等等
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然而,到现在
想买到好吃的红薯干
也不是那么容易
网上的噱头五花八门
怎样才能练就一双火眼金睛
找到一根优秀的红薯干?
今天给大家推荐的这款
就足够优秀
软糯香甜,又不失嚼劲
吃第一口
就能找回儿时记忆里的口感
红薯鲜生·鲜蒸红薯干
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这个Q弹鲜艳的金黄色小条
就是本次的主人公鲜蒸红薯干
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琥珀一样的薯肉
泛着一股甜甜的红薯香气
用手撕开一条薯肉
红薯之间
还会有甜蜜的丝线连在一起
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咬上一口
Q弹的薯肉和牙齿碰撞在一起
Q软无筋,又非常的筋道
红薯的特有甜蜜弥漫在整个口腔
当你感觉它被你征服
渐渐软化消失的时候
你忍不住
会咬第二口,第三口……
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在办公室吃着容易被抢……
传统的红薯干都是又干又硬
这个红薯干是怎么做到
既保留了红薯干甜香
嚼劲口感又是刚刚好的?
不同于你以往的
看到凭借经验的“农家地瓜干”
这款红薯干,可是花了大功夫
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40小时制作的鲜蒸工艺
也是薯干q弹的秘诀
40小时的红薯干生产时间
不停的模拟倒蒸的环境
只为每颗薯干
都可以做到软糯Q弹
有嚼劲但不失甜度
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在加工过程中
为了保证薯干的干净卫生
也为了给红薯提供糖化环境
模拟传统农户种植的倒蒸环境
采用室内高温蒸汽烘箱烘干
使红薯中的淀粉
充分的转化成糖份
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超大的自有种植基地
当然,在Q弹口感的背后,是对烤薯品种的严格要求, 整个团队辗转多个城市的农田调研,试种几十个品种100多吨红薯做实验!
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为了提高红薯的口感,整个红薯基地采用的全是优质草木灰,不仅提高土壤肥力,还能抵抗病虫害入侵,土壤自然肥力提高,红薯的风味也随之提高了。
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优质草木灰最终,采用了农科院培育的优质济薯26号红薯。济薯26号在去年全国的红薯排名中,各项参数排名第一,是最适合做鲜红薯肉干的一款红薯。为了保证红薯干Q弹无筋的口感,所有的红薯削皮去筋,只选用红薯芯当原料,要知道,7斤鲜薯肉才能制作出1斤薯干。
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只有追求品质
才能拥有让薯干拥有这么独特的口感
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而且,这份红薯干的配料非常简洁:只有红薯。原材料红薯,通过了265项SGS的专项检测,没有任何农药残留,这才是可以放开吃的原料,也从原料端保证了产品质量的稳定。
在包装上
采用了液氮锁鲜盒装
保证产品的品质和新鲜感
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香甜软糯,薯香满满
小小的一根红薯干却凝聚了
一整个红薯的香甜和营养
空闲时刻吃上几块
美味又解馋~
红薯鲜生·鲜蒸红薯干
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鲜蒸红薯干香甜软糯有嚼劲
有儿时味道的红薯干
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