智能厨电，已经逐渐成为体现人们“幸福感”的新坐标，翻开一个城市的电器消费清单，在智能厨电“从替代自身劳动到满足额外需求变化”的趋势中不难看出，美好生活的根本需求正在行业中掀起一场深刻变革。
3月4日，随着添可“万物新生 智领未来”为主题的智能新品线上发布会召开，智能料理机“食万3.0”成功的发布，也更加精准匹配和引导了消费需求，带动了智能厨电新赛道快速发展。
快节奏下的慢生活，如何兼得高效便捷和生活品质？
汪曾祺说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”可偏偏这碗人间烟火，在如今快节奏的生活时代，成为了年轻人的“奢侈品”。
烹饪是一个繁琐复杂的过程，很显然，传统厨房三件套的烹饪方式已经无法适应快节奏、高压力的现代社会，年轻群体的电器消费更倾向于节省体力、提高效率的工具型消费。
那么，如何满足当代食客的“胃口”，又兼得高效便捷和生活品质？如何让年轻人从“躺平”到“躺赢”？添可智能料理机食万3.0可谓是解决了厨房生活和科技应用之间的矛盾。
当人们都在寻求消费升级时，用户对厨房电器的多元需求，促使其对厨电产品的功能及使用体验提出更高的要求。“理解我，不要定义我”是年轻消费者选择反映自己价值观品牌的第一诉求点。有相当一部分人在关注产品质量的同时，更倾向于产品解决了生活中的哪些问题，以智能料理机为例，他的功能性和便利性就是这届年轻人的“生活美食宝典”。
迎接电器新时代，正向改变年轻人的生活方式。
电器需求一定程度上充当了社会运行、经济发展的晴雨表，“宅经济”下，以烹饪类小厨电为刚需的智能厨电，拉动了市场需求曲线。在一众细分品类中，智能料理机无疑是今年的新热点。
如今，高端制造业正在培育以高线白领为代表的“消费新驱动”，并推动下沉市场消费者“权重升级”。消费升级带动的长尾市场发展，无论是从功能消费转向体验消费，还是高端品质转向按需定制，添可食万3.0的发布，对未来消费市场的成长都具有引导意义。
除此之外，市场的同质化竞争，也倒逼智能家电厂商加快产品更新迭代的速度。对于共享经济的双边市场来说，让供需平衡实现供给量和需求量的循环上升，是智慧厨房领域的重要内容。而这其中，食万3.0降低了人们对私厨的认知门槛，上升了智慧层面的东方生活价值观。
需求锚定价值，食万净菜先行是料理机发展关键。
一直以来，添可都是消费升级的见证者和助推者。在食万3.0的设计中，更是以C2M模式打通了研发、生产、营销、消费、服务等全链路，这其中，最大的亮点就是消费环节的预制菜生产。
生活方式的改变驱动预制菜需求提升。随着人们健康意识的增强，外卖用料品质难控、居家烹饪过程繁琐等问题，难以满足人们在快节奏生活下对于食品的要求。而预制菜的免切、免洗、免配的特点，为消费者节省烹饪前期准备时间的同时，也为消费者提供高品质的菜品和口感，有效满足当下消费者对于饮食便利、健康的需求。
根据Statista数据，2021年中国预制菜总消耗量达174.72万吨，人均预制菜消费量8.9公斤。我国在预制菜行业正处于市场成展期。
从B端运营与C端需求的转变，是共同推动预制菜规模提升的关键。但预制菜行业标准不健全，从原材料采购到加工再到销售的跨度较长，菜品加工、冷链保鲜等多个环节难以保障，食品安全隐患较大成为了众多料理机难以破冰的关键问题。C 端预制菜消费者仍处初期阶段，市场不乏 “高价吃盒饭” 的声音。
那么，如何解决“预制菜”这一痛点，打造全链路的智能厨电生态，是料理机先行的关键。
打通烹饪全链路，让烹饪从“十分负担”到“食分轻松”。
1000+菜品选择、app菜单规划、智能立体交互，食万净菜购买、冷链直邮到家、智能翻炒、自动投料、自清洁洗锅。在深入洞察年轻人群需求的基础上，添可正式开启精智化料理时代。
多品牌战略成为添可成功的关键。正如品牌创始人钱东奇在发布会所言，添可作为高端智能生活电器领导品牌，始终致力于以“生活白科技，居家小确幸”的品牌理念来引领行业发展，通过不懈的技术革新和产品进化迭代来实现万千用户的梦想生活。
更值得一提的是，添可还在发布会上宣布成立数字美味研究院。将基于科学理论支持，以大数据、人工智能手段打通中央厨房和食万终端，集菜谱研发、食材筛选、烹饪研究及食万净菜生产于一体，致力于实现美味数字化、智能化、标准化、规模化。
随着全球消费者的健康需求持续增加，让品牌蕴含“健康”理念，也是中国品牌应把握的市场机会。未来，添可又会催生哪些智能家电行业新赛道？不妨先尝尝食万的这锅“手艺”如何。