春季气温回升、大地万物复苏
一片生机勃勃
果树也开始复苏步入生长期
此时做好果园春季管理工作
不仅能够促进幼树早期丰产
和树龄比较大的果树稳产增产
同时对一年中其他季节的管理
也有着至关重要的影响
春季果园该如何管理呢？
湖北之声《三农服务热线》栏目邀请
湖北省农业农村厅果茶办公室高级农艺师陆平波
讲解果园及果树春季管理技术措施
本期嘉宾：陆平波
陆平波：果树学专业硕士研究生学历，湖北省农业农村厅果茶办公室高级农艺师，主要从事水果技术推广工作，先后获湖北省科技推广一等奖1项、省科技进步二等奖1项，参与制定省地方标准4项，公开发表专业论文和调研报告10余篇，参与编写水果专业著作3本，开展产业精准扶贫工作四年，参与制定了全省产业扶贫相关政策文件，多次参加国家和省级脱贫攻坚考核等工作，被省农业农村厅党组记功1次。
从去年年底到现在，湖北的天气状况一直都呈现出冷暖交替的情况，尤其是前几天，出现了倒春寒，这样的天气情况对果树的生长会有影响吗？
陆平波老师：春季气温不太稳定，尤其近期气温骤降，出现所谓的“倒春寒”。“倒春寒”发生的规律和特点是：温度下降速度快、幅度大，这种情况会对果树生产造成很大影响。大家都知道，春季一到，果树也从休眠期慢慢苏醒过来，处于生长阶段的果树，抵御严寒的能力不是很强，尤其果树花芽和幼果抗寒性较差，花期和幼果期极易发生冻害。值得注意的是，今年的倒春寒与我省部分桃树、梨树等早熟品种花期同期，所以影响力不容小觑，也对三峡库区晚熟柑橘如伦晚、夏橙等产生不利影响，避免浮皮、枯水等。所以，提醒广大果农朋友，在三四月份的时候切记要及时查看天气预报，提前做好应对措施，减少损失。
根据这样的天气情况，果农们应该如何做好果园的管理工作呢？
陆平波老师：预防“倒春寒”的措施:
1. 熏烟防寒法。熏烟防寒是一种最简单易行的方法，在寒流来的当天凌晨2-3时，在果园周围点燃湿柴草，少见明火多见烟，使果园上方形成一层烟雾，保持到太阳升起以避免寒流的侵袭，也可喷烟雾剂防寒。（熏烟的方法每亩生烟至少5~6堆，均匀分布在各个方位。草堆高1.5米，底部直径1.5~1.7米，堆草时直插、斜插几根粗木棍，垛完后抽出作透气孔，将易燃物由洞孔置于草堆内部，草堆外面覆一层湿草或湿泥，这样烟量足且持续时间长；也可以按硝酸铵2.5份、废柴油1份、锯末6.5份自制发烟剂，将硝酸铵研细，与废柴油、锯末混合均匀，装入铁桶内点燃。）
2.防风法。在果园的风口处设立防风屏障，能使树体免受或少受“倒春寒”及晚霜等恶劣气候的侵袭，减少、减轻果树冻害的发生。
3.遮盖法。用塑料布、草帘、苫布等遮盖果树，保留散发的地热，阻挡外来寒气的侵袭，从而起到减轻霜冻的作用。此法在幼龄果园或低干矮冠的树种上采用最为适宜。
此外，加强树体管理，如花前浇水、地面铺草、开花前树上喷洒2次800~1000倍液的防冻液也有一定的预防作用。
“倒春寒”发生后应采取的补救措施:
1.人工辅助授粉。对没有发生冻害、正在开放的花，应及时进行人工辅助授粉。这就要预先采集花粉以备用。
2.加强肥水管理。尤其是低洼处发生冻害严重的地块，抓紧追施速效氮肥，及时浇水促使果树生长，保住没受冻的花果。
3.喷施叶面肥。“倒春寒”一般冻不坏叶子，应及时喷叶面肥，如磷酸二氢钾等，可增强叶片光合效能，保证果树正常生长。
宜都有位果农朋友种植了10多亩的桃树，他说，这段时间，准备给桃树补肥，有人提醒他，说这个时候补肥会伤根，他有点拿不定主意了。他想问问，桃树什么时候补肥效果好?
陆平波老师：桃树营养需求有三个重要阶段：开花-幼果期、硬核期、膨大期，这三个阶段是营养需求最多时期，也是最敏感时期。补肥早与晚、多与少，N、P、K的配比和利用都有很大区别，如能及时合理补肥，达到均衡合理利用，桃树就能健壮生长，就能达到丰产优质，获得较好的经济效益。
大家都知道，开花和幼果期主利用的是贮藏营养，如氮和磷等。桃树花量大，坐果多。通过合理的冬剪修剪，新稍长势旺。虽然秋季追施了基肥，肥效时间长，但在营养需求旺盛的三个阶段，仍然会出现“季节性”缺肥现象，如果春季补肥不及时就会出现营养供给不足，造成二次落果。通过补肥，就能提高坐果率，所以，春季补肥很有必要。
桃农们应该补什么肥呢？
陆平波老师：春季补肥要把握三个关键点：
1.补肥时间：比如桃树，大部分品种地温达6℃时根就开始萌动生长。气温达10℃以上，花芽就开始膨大，每年气温升得快慢不一，温度高升得快，开花就早。春季长时间低温，开花就有所推迟。品种间开花时间差别也较大，所以无法确定具体时间。根据本人经验，花芽膨大到刚露红时进行补养较为合理。也就是说，气温地温高了，根系生长加快了，吸收能力增强了。如果在这一时间温度相对较低，追肥补养相对转化慢利用率也低。如氨态N肥就需15天以上才能转化利用；奶蛋白硝态N合成速溶肥也需7天左右才能被根系吸收。随着气温回升，转化利用加快，利用率增大。所以开花前半月追肥就能及时的供给开花、长叶、结果所需要的养分。
2.补肥原则。必须根据树势和产量合理补肥，丰产性好、挂果较多的要适当多追肥，树势强的可少追肥，树势弱就要多追肥。
3.补什么肥。建议主要补充氨基酸类的有机肥和生物酶菌素等。树势中庸的树，花前用有机营养肥如蒙力28，树势弱的加奶蛋白水溶性肥，可快速补充能量恢复树势。树势强的用植炼素、八夫力等生物酶菌素平衡树势。花前尽量不用无机氮肥如尿素类，土壤温度低转化慢，加上树上没有叶片，无法把无机肥转化为有机氮肥。
有果农朋友问，冬季已经进行了果树的修剪，春季还需要进行复剪吗？复剪要注意哪些重要环节呢？
陆平波老师：果树复剪，又叫春季修剪是冬剪的继续和补充，其目的是调整树体结构，调节花、叶比例，平衡生长和结果的关系，达到优质、稳产和高产。然而有不少果农对复剪的认识不够，有的不进行复剪，只重视冬剪而轻视花前复剪。复剪最佳时期是果树萌发后到开花前，这时花芽和大叶芽很明显区分和辨认。
一、花前复剪的原则。对花芽过多的果树适当剪掉一部分不充实的花芽，重剪弱枝，多留壮枝芽；对花芽较多的果树，可保留花芽，疏除部分密挤的营养枝。
二、花前复剪的顺序。先剪成年果树，后剪幼龄果树；先剪弱树，后剪旺树；先剪开花早的品种，后剪开花迟的品种。
三、花前复剪的方法。幼年树：花芽与叶芽之比应控制在1：2～4的范围，幼树生长势较旺，要尽量让花芽结果，少剪或不剪花芽。这样做的好处是既可有一定的经济效益，又缓和了生长势。成年树：正值盛果期的果树其营养枝与结果枝的比例应控制在2～3：1。大年树要将病弱枝芽剪掉，疏除密挤枝，注意对衰弱枝的更新。小年树仅对冬剪时多留的营养枝和叶芽进行回缩。
注意事项：1.为预防“倒春寒”等极端天气对果树花芽的侵袭，可适当多留一些花芽。2.桃树要在花露红前完成复剪，以减少营养损失。
春季果农朋友如何做好果树的病虫害防治工作呢？
陆平波老师：早春病虫，不管你看得见看不见，它都是存在的。长期以来，因为早春季节看不见虫卵和病害，一些果农就认为“经过一冬，病虫早被冻死了”。其实，病虫害与人和动物一样，都有其生存之道，大自然是很难把它冻死的，唯一的手段就是把它杀死！经过一冬的蛰伏，大多病虫此时抗性较差，数量也最少。同时，刚萌出来的嫩芽、花蕾最易受各种病虫害侵染。因此抓住春季这个关键时机早防早治果树病虫害尤其重要。所以，有一句话说得好，“冬(春)灭一个茧，夏少万条虫”就是这个道理。
树体喷药防治。果树萌芽前喷3~5波美度石硫合剂，可杀死绝大多数越冬虫卵及病菌，如蚜虫、红蜘蛛、桑白介等害虫及白粉病、穿孔病、圆斑病、缩叶病等病菌。展叶后可根据实际情况选用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、喷克、科博、必备等杀菌剂与辛硫磷、敌百虫、吡虫啉、歼灭、阿维菌素、哒螨灵等杀虫剂，单用或混用来防治。
树干用药防治。在树干基部涂以10厘米宽粘虫胶或涂废机油或绑塑料带可有效防止草履介等害虫上树危害，也可用一些内吸性药剂在树干基部涂药环或用树干自动注药机定量注射来防治病虫害，药物可选用扑虱灵、甲基硫菌灵、多菌灵等药效期较短、低毒、向花果输送少的低残留农药。
土壤用药防治。可在幼虫出土初期，地面喷洒50%辛硫磷，然后将土翻松耙平，或幼虫孵化期于表土洒一些药粒，如辛硫磷颗粒剂等。
值得注意的是，一定要抓住关键时期。用药早了，效果差还浪费药剂；用药晚了，病虫害已造成危害，属于亡羊补牢。春季病虫害防治一般第一遍药在惊蛰过后一周开始，第二遍药要用在中心花露红期。开花期不能喷施农药，避免伤花和杀死传粉昆虫。
果园清园应该掌握哪些技术要点？
陆平波老师：为什么清园？果园清园也是果园管理中的重要一环。所谓果园清园就是指将果园及周围的残枝、落叶、病果、杂草等清理出果园集中深埋或者烧毁。因为在这些残枝败叶上有许许多多的病菌和越冬害虫的卵、蛹、幼虫等；清园以后可以大大地减轻果园病虫的基数，减轻来年病虫防治的工作量，这项工作看起来很简单但是意义很大。“要想果园病虫少，清园工作必抓好，果园清园搞得好，全年病虫少”，说明清园工作虽然简单，但是非常重要。
什么时候清园？果树清园一般在采果后至次年春天萌前进行，也可以配合冬季修剪同时开展，不同类型果树时间点也有差异。
怎样清园？
1.刮除树干、主枝的病皮、翘皮、粗皮等，刮皮要适度，不要露白，必要时要涂抹防冻剂或涂白剂或杀菌剂等。
2.收集落叶、落果、杂草及果袋等植物残体，集中清除园外深埋等处理。
3.清除树上枯枝、未落的果实、绑带、绑草等。
4.在修剪完成后要全园喷布3-5度石硫合剂封杀病虫害。
综上所述，果树清园集杀菌、杀虫、养树、保护越冬于一身，对改善果园管理防病治病发挥了重要作用。
策划 湖北省农业农村厅
编辑 陈劲松 雷燕妮 李爽
审核 李丽杨康 刘爽
监制 洪燕 周振玲 文勇
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